| 2008.09.2 |
南澳辣椒狂人
你以為辣椒只有辣和不辣
其實世界上第一個辣椒之母卻是甜的
有長相奇怪的辣椒-像是飛碟、紅蘿蔔、飛碟
辣椒可以做冰、做蜜餞
可以拿來泡澡、變成餅乾、甚至是一盤巧克力!
葉大哥的狂功
讓辣椒有無限可能!
在我們跟辣椒狂人-葉大哥初次見面的當兒
他拿了個連金式世界紀錄150萬辣度都拼不過的–『魔王辣椒』
問我們要不要吃吃看?
我看看現場就我一個人愛吃辣
只好乖乖舉手
沒騙你
取一顆籽、舔一下
就足以在舌尖蔓延辣感
5秒後串燒到咽喉
不管哪個是天下第一辣、還是第二辣
我只想要吞下一整個冰塊
螢幕下的葉大哥 幽默風趣
上了鏡頭 卻靦腆害羞
~~~大哥對辣椒瘋狂的行徑~~~
…真是狂到令人咋舌….
他把世界上十分之ㄧ種的辣椒都搬到南澳來種,只為了感念一個人!
他走遍美國、墨西哥、南非…至少八個國家,只為蒐集一顆辣椒籽!
他用百萬浴缸幫辣椒洗澡,只為了做出一口脆皮辣椒!
他祭出百萬骨董車,只為了改變大家對辣椒的既定印象!
不管是嗆辣大賽
還是嗆辣俱樂部
大哥對辣椒展現的誠意
都足以寫成一部精采的辣椒史!
(現場真的有人可以把一顆『魔王』就這樣吞下去耶!了不起!)
| 2008.09.2 |
加冷筍?到底什麼味?
“加凜筍”–意指冷的時候皮皮挫的動作
奇怪的是
在宜蘭市有個思源社區
栽種了一味~~『加冷筍』~~
『加冷筍』….吃起來到底是什麼味?
贏別人的是
每到六、日
在機堡前面有個『筍子黃昏市場』
逛過很多創意市集
這個也的確夠創意
買筍子、自己採
里長伯還幫你拍照留念
里長伯一聲令下
全社區總動員
來思源社區
有『加冷筍搖搖冰』、『加冷筍冰淇淋』、『加冷筍大餐』
還有『加冷筍布丁』
台灣種筍子的人滿坑滿谷
只要有竹林
麻竹筍、劍筍、綠竹筍、烏殼綠竹筍
甚至巨竹筍
種出『加冷筍』的思源社區
創意
我給100分
| 2008.08.31 |
南澳辣椒狂 嗆辣送古董車??
在南澳有一位辣椒狂
他 為了辣椒 走遍世界各地搜集
他 為了創造辣椒口感 用最頂級的按摩浴缸幫辣椒spa
他 為了推廣辣椒 不惜送出百萬古董車
不吃辣的朋友 一定要來看這位達人如何為辣椒癡狂
愛吃辣的朋友 也絕對不要錯過得到”百萬古董車”!!!的機會
9/1日(一)晚上十點,請準時收看草地狀元
| 2008.08.25 |
粿神金岸伯
「喂~我是薛大姐(粿伯的媳婦),我公公說他已經退休了,不要那麼麻煩來拍攝,嗯~你自己來說服他吧!」
金岸伯仔是個超有自信的人~
看他自豪地逢人就邀請他“創造的粿”出來表演 就可以知道
看他自豪地逢人就拿起他“柔中帶剛的粿”甩 就可以知道
聽他自豪地說出能讓粿有這等功夫 只有他 就可以知道
金岸伯仔是個超健談的人~
從他自爆當年學做粿是因為自己愛吃、偷吃粿開始 就能瞭解
從他自爆也曾年少瘋狂、飲酒作樂 就能瞭解
金岸伯仔是個超有活力的人~
以他數十年如一日劈柴、騎著他的寶馬載著足以擋住他視線的柴 就可發現
以他凌晨三點起床一層層堆疊粿,載到歸仁市場賣,下午再炊粿 就可發現
以他古來稀的歲數還有辦法自己一個人把整籠的粿翻身 就可發現
2005年3月 第一次在別的節目記錄了這位功夫了得的粿伯仔~金岸伯仔……
2008年8月 第二次造訪粿伯仔~只是這次卻是金岸伯仔宣布退休的時刻……
| 2008.08.25 |
藥草養的魚
我哥哥從小就很愛打電動,爸媽一有機會就念他,「不要打那麼久,眼睛會壞掉」,「快去念書,不要浪費時間打電動」,結果我哥因為打電動,日文變超強的,用日文專長去找工作就很順,然後就順理成章的繼續打電動。
一個朋友超愛運動,任何體育賽事、球員、規則、歷史、趣聞,每一樣都很了解,中毒很深,後來還跑去當體育記者跑新聞,就算後來換了工作,一樣靠聊體育,一下子就和別人拉塞起來,業務就推很順。
拉了那麼多,想當然爾一定要講這禮拜的播出內容
這次採訪養魚的大哥,本來是補習班的班主任,跑去參加保生大帝廟開的青草班,學了一些青草知識,後來爸爸身體不好,回家養魚,沒想到青草知識居然派上用場,魚吃青草藥就頭好壯壯,完全不用化學藥劑殺菌,好吃又健康。
微波一下就可以吃,刺經過處理,一捏就爛,老人小孩吃起來都很安全的咧~
池子乾淨的咧~
大家好捧場,人來好多喔~
所以囉,誰知道你在那裡投入熱情,那裡會開花結果咧?最怕就是對什麼都沒興趣,結果那裡都沒花開,人生就有點太淡。找草本魚按這邊




