2018.01.15

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1/15(一)創新花雕雞女王(含店家資訊)

你很難想像眼前的這個講話溫吐、氣質的小彤姐，是一個人撐起這間餐廳的老闆，

從創業、選料、培訓、下廚、接待一手包辦，自己帶著女兒創這間店，她曾經以為這樣可以身兼老闆身分跟媽媽身分，

卻因此把女兒的距離拉得更遠了，又因為長期的壓力，罹患憂鬱症，聽她娓娓道來這些過去，不僅心疼這些事情全都壓在她身上，又一間扛起。

不過小彤姐現在多了自信，閃耀著眼神，因為她知道自己不是最可憐的，她很幸福!

身邊有這群夥伴、還有內心那分把花雕雞做好的使命，她要把味道傳遞給更多人知道!

店家資訊:

廚房有雞餐廳

中華店：台南市東區中華東路三段199號

中華店: 06-2882656

文平店：台南市安平區文平路249號

文平店: 06-2931010

2018.01.15

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1/15(一)油漆新世代用刷筆刷出精彩人生(含店家資訊)

和草編年齡相仿Q珊，在我與他初次通電話時，話筒那頭傳來的聲音，活力充滿熱情~笑聲爽朗毫不做作，一下就覺得Q珊和草編一樣很好聊(？！)

別看Q珊剛毅堅強的外表下，卻藏著一顆柔軟的心還有滿滿少女心呢!

漆著充滿現代藝術感的仿飾漆牆面，與她當初的畫風可是天差地遠呢!

她說到~當初剛學會油漆，可把家裡全漆成了粉紅色~~要手把縫細都被漆滿了，差點沒讓她老爸暈倒!

搞怪的女孩搭配著天馬行空的想像，甚至連壁癌、生鏽鐵門也能靠一支筆刷模仿出來!

當草編越深入了解這塊的時候，發現驚訝！原來油漆不僅僅是油漆，他有更多層面，他可以劃分很多領域，甚至往上，達到藝術等級，這讓草編想起吳師傅曾說過一句「廚師有分成很多層面，你想達到熱炒100，還是飯店行政主廚的層級決定在自己。」

台灣有這麼一群人，正顛覆以往你對油漆工的想像，連大理石都能用油漆漆出來，栩栩如生的牆面深受各大商家喜愛，

創造台灣另一種裝潢油漆領域，瑩珊與老師們還有更多莘莘學子們在這塊仿飾漆領域努力著~

10年前曾風靡一時，現在這群人正帶著不一樣的面貌在台灣，甚至國際間發光發熱!

深深佩服Q珊這麼一個女孩子，突破所有限制，畫出自己的精彩人生!

更讚嘆台灣油漆的面向如此的廣及成熟!請大家給他們更多的支持與鼓勵!

店家資訊:

阿Q漆藝

www.facebook.com/QDESIGN33

0963 589 713

2018.01.8

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01/08(一)晚上10點半，店家資訊-長角芋頭VS螺旋槳鑄鐵鍋

螺旋槳大王產量世界第一，為了照顧愛妻的健康，用螺旋槳打造超級鑄鐵鍋，特選不受污染的鐵礦原礦，經過高溫1600度鑄熔打造成輕薄好拿的鑄鐵鍋，內鍋用食用的亞麻仁油防鏽，外鍋用天然的生漆防護，為了要讓大家都吃得安心又健康！

大古鐵器

台中市南屯區文心南三路703號

04-2389-1820

台中大甲是芋頭的大產地，這裡有一種芋頭特別不一樣，是全台灣第一個拿到產銷履歷的芋頭，而且芋頭還有長角穿絲襪，為了種出履歷芋頭，栽種採用水旱輪作來優化土壤，另外使用誘補盒除蟲，使用天然的方式栽種最健康的芋頭！

臺中市大甲區蔬菜產銷班第12班

04-2686-7320

台中市大甲區東西五路一段2號

大古鐵器

台中市南屯區文心南三路703號

04-2389-1820

2018.01.5

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01/08(一)晚上10點半，全台第一個拿產銷履歷認證長角芋頭！

台中大甲是芋頭的大產地，這裡有一種芋頭特別不一樣，是全台灣第一個拿到產銷履歷的芋頭，而且芋頭還有長角穿絲襪，這到底是什麼神奇的芋頭！？

芋頭達人紀文雄笑稱：「為了種出健康的芋頭，就算被別人笑是憨人也沒關係，堅持做對的事情就對了！」一般芋頭的栽種方式都採用慣型農法，為了讓大家吃得健康，紀文雄改變傳統的栽種方式，投入產銷履歷的方式栽種，首先使用水旱輪作來優化土壤，先種大豆再種芋頭，減少福壽螺的危害，再來使用誘補盒驅除害蟲，讓芋頭得以健康的生長，最後在採收芋頭的時候，保留一定長度的芋梗，讓芋頭多餘的含水量得以散發出去，芋頭有最佳的品質！