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你很難想像眼前的這個講話溫吐、氣質的小彤姐,是一個人撐起這間餐廳的老闆,

從創業、選料、培訓、下廚、接待一手包辦,自己帶著女兒創這間店,她曾經以為這樣可以身兼老闆身分跟媽媽身分,

卻因此把女兒的距離拉得更遠了,又因為長期的壓力,罹患憂鬱症,聽她娓娓道來這些過去,不僅心疼這些事情全都壓在她身上,又一間扛起。

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不過小彤姐現在多了自信,閃耀著眼神,因為她知道自己不是最可憐的,她很幸福!

身邊有這群夥伴、還有內心那分把花雕雞做好的使命,她要把味道傳遞給更多人知道!

店家資訊:

廚房有雞餐廳

中華店:  台南市東區中華東路三段199號

中華店: 06-2882656

文平店:  台南市安平區文平路249號

文平店: 06-2931010

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