2017.03.27 |
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3/27(一)快樂小林村(含店家資訊)
『那些天我在小林村,認識了一群擁抱熱情、樂天知命的小林人』
當初會有這樣的構想是先從村民王美蓮大姐身上看到一股向上而積極的動力,這個想法早在2015年底開始扎根,
今年初終於實行了最初的計畫,在連絡過程中,因為今年的天氣變化,導致中南部的蔬果季節大亂,無奈無緣拍攝美蓮大姐,
不過也在美蓮大姐的引薦下,”真正”認識了這群小林村民,小林村民是怎麼樣的人呢?
讓我來告訴你吧~
互虧對方、打屁聊天,總有話題說不完,隨便都能笑得亂七八糟,隨時隨地都充滿了笑聲的所在,是我對小林村的印象。
他們是那種真正打從心裡的,這是小編我許久未感受到的那份純真,
有人曾問我:這裡死去這麼多人,難道你不害怕嗎?
我也以為我會害怕,但當我踏上舊址那塊土地時,我意外感到平靜,你不說,你感覺不出這裡曾經是遭風雨無情摧殘的所在,一夕間妻離子散、家破人亡,
我閉上眼,深深吸一口氣,我感受陽光灑在我臉上的溫度,我感覺被保護著,風吹過的不是哀傷的低鳴,而是希望!
其實我覺得反而是小林人們鼓舞著我,給我滿滿的正能量,我在他們身上看見希望、愛~
謝謝小林村!
【店家資訊】
用行動相挺看見台灣新希望https://goo.gl/HMZHUY
諮詢專線0809-035-858
小愛小林社區
高雄市杉林區同力街35號
07-6775883
五里埔社區
高雄市甲仙區西拉雅路2巷1號
07-6761455
日光小林社區
高雄市杉林區忠義路1號
O76775186
2017.03.20 |
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3/20(一)店家資訊公開 靈芝之王-牛樟芝+養身胡椒
靈芝之王-牛樟芝育成家
連明枝大哥原本家中開瓦斯行, 在偶然的情況之下從朋友手中取得高山採集下來的牛樟芝, 經過多年的研究培育, 終於研發出一套有效率的養殖方式。 連大哥家中本身有培育菌種,也從合法管道購買到牛樟木, 目前已培育出心得,並跟生技公司合作, 製造出對人體有益的牛樟芝產品。
連明枝
0910-472299
養身胡椒育苗達人
胡椒是國人最愛享用的美食佐料,
市面上卻是進口貨充斥,
在高雄縣六龜鄉「胡椒伯」陳振山與屏東農專合作,
32年來克服技術困難,順利培育出本土種苗,
甚至利用插枝育苗方式,
讓原本10年才能長成的胡椒樹,短短4個月即能開花結果,
成功培育出台灣胡椒。
目前栽種面積2甲多,種植1萬5000棵胡椒樹,
每年收成多達幾萬斤,完全自產自銷,
飯店、速食店、肉品市場等爭相搶購,
市場供不應求。
獅山胡椒園
高雄市六龜區新發里獅山78號
07-6791798
2017.03.13 |
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3/13(一)店家資訊公開 九頭身蚵+良心茶飲
九頭身蚵 翻轉少年-黃翊誠
自小看著阿公阿嬤在蚵田工作,加上自己也投身成為蚵農,順理成章有了蚵男的稱號。
黃翊誠的阿公在黑面琵鷺保護區內養蚵已將近六十年,也許是從小在漁村長大的影響,
黃翊誠從海洋大學水產養殖系畢業後,考上台大漁業科學研究所,
兩年前升碩二,那一年暑假他發現研究所偏重學術性和他想做的不同,
而阿公、阿嬤年紀大了,採收蚵仔非常吃力,
他毅然決定休學,回鄉接手阿公的養蚵事業。
蚵男 生蠔 海物 燒烤
台南市北區海安路三段926號
06-2820808
酪農轉型 良心茶飲-林建燁
林建燁是綠光牧場第二代,
台灣酪農業面臨產業没落、WTO國際乳業競爭、冬季產量過剩、企業收購價格偏低等難題,
決定轉型傳統酪農業,改成牧場直營的飲料店。
從頂下別人招牌累積經驗開始,直至2007年成立迷客夏國際有限公司後,
他體會飲品不只是商業販售行為,而是要為消費者健康負責的品牌理念,
開始打造連鎖通路,以牧場直營以及定期、批量自主送驗的機制,
建立產品品質門檻,逐步擴張成為跨國企業。
迷客夏
全省皆有門市據點
http://www.milkshoptea.com/allstore/
2016.11.18 |
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11/21(一)晚上10點半,吃蝦不用挑沙腸,獨家去沙技術台灣之光!
你會因為煮蝦總是要先挑沙腸,而感到煩躁嗎?高雄有個養蝦達人,為了讓蝦子沒有黑黑的沙腸,獨家開發低溫去沙技術,讓蝦子吃起來更加新鮮又美味百分百!
飼養蝦子非常費工,水相要控制得好,才可以確保蝦子在健康的環境中生長,飼料也要特別調配,才可以讓蝦子吃得好頭好壯壯,將過了將近90天的飼養時間,蝦子就可以開始捕撈,高雄這位67年次的養蝦達人,用著自創的乳酸菌飼料及自動控管水車系統,讓原本需要將近90天的養蝦時間,縮短到只要50天就能出貨,還開發低溫去沙技術,讓蝦子的沙腸乾淨去沙,大大提昇蝦子口感,現在他還獲得百大傑出青農的頭銜,甚至開始培養年輕的漁人團隊,重新開創台灣養殖業的未來!
到底白蝦如何去沙腸?口感又是如何!?敬請鎖定11月21日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。
2016.11.10 |
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11/14(一)晚上10點半,百萬黑金古法提煉,養顏美容滋補聖品!
《草地狀元》主持人黃西田專程南下台南,找尋百萬黑金煉金術,黑金雞母不僅重振傳統產業,讓失傳技藝有了新氣象,而且還讓深山小村變身熱門景點,讓年輕人能夠返鄉發展,共創黑金傳奇!
在台南南化的深山裡,大部分居民都依靠農作為生,這幾年村里社造活動很活躍,其中大力復興製作黑糖這個老產業,黑糖含有微量元素,還有止疼、行血、活血散寒的效用,是很適合女性的滋補食品,有效幫助女性補鐵補血,舒緩經期的不適,此外黑糖還可以調節皮膚的新陳代謝,淡化黑色素,可以說是養顏美容的良方,現在整個社區全力投入,從栽種甘蔗到製作黑糖,製程完全一手包辦,甚至連藥酒廣告也來這裡拍攝,讓黑金黑糖大翻紅!
到底黑金黑糖是什麼滋味!?社區居民又是如何利用黑金翻轉前景!?敬請鎖定11月14日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!