2016.10.17 |
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10/17(一)店家資訊-紫蘇剝皮辣椒、無硫金針
來到花蓮必買的伴手禮之一就是剝皮辣椒,不過你有吃過紫蘇剝皮辣椒嗎?客家子弟八哥是客家料理達人,苦心鑽研紫蘇這項客家食材,將散寒氣、清肺氣、寬中氣的紫蘇,加入剝皮辣椒中一起醃漬,製作出全台獨一無二的紫蘇剝皮辣椒,到底紫蘇剝皮辣椒的口味如何!?製作過程又是如何!?
石庭客家小館
花蓮縣花蓮市自由街140號
(03)832-6116
無硫補血金針達人
花蓮金針山是著名美景,每年花季總是吸引很多人前來賞花,除了賞花,這裡的金針花也是很多老饕的最愛,阿智和瑄瑄的柴燒金針,運用古法柴燒來煙燻金針,經過三十個小時的悶燒,烘乾的金針呈現咖啡黃的色澤,還有著淡淡的柴香味,吃了讓了久久懷念!
917有機農場
花蓮縣玉里鎮高寮66-1號
03-8851070
2016.10.14 |
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10/17(一)晚上10點半,客家地方采風,超級補血針一針搞定健康
花蓮金針山是著名美景,每年花季總是吸引很多人前來賞花,除了欣賞美麗的花海景色,現在最流行來這裡打補血針,不管你是貧血、頭暈和臉發白,還是全身虛軟無力,超級補血針一針幫你搞定!
金針花可鮮食或摘下尚未展開的花蕾曬乾,用煎煮炒去烹調滋味都鮮甜好吃,尤其金針花含大量蛋白質及鐵質,其中鐵質含量為菠菜的20倍,是「補血」的最佳食,金針達人阿智和瑄瑄笑稱:「超級補血針其實就是金針,是最天然的補血食材!」,阿智和瑄瑄運用古法柴燒來煙燻金針,經過三十多個小時的悶燒,烘乾的金針呈現咖啡黃的色澤,還有著淡淡的柴香味,吃了讓了久久懷念!
到底超級補血針有多補!?柴燒金針又是什麼滋味!?敬請鎖定10月17日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。
2016.10.14 |
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10/17(一)晚上10點半,客家地方采風,全台獨一無二紫蘇剝皮辣椒!
來到花蓮必買的伴手禮很多,有大人小孩都喜歡的Q彈麻薯,也有人氣強強滾的排隊美食奶油酥條,還有愛吃辣的人最愛的剝皮辣椒,說到剝皮辣椒口味百百種,每一家都有自己獨特的口味,不過你有吃過紫蘇剝皮辣椒口味的嗎!?
紫蘇是傳統的客家食材,因為具備特殊的味道,是客家菜餚中常見的增香食材,不但可以增添蔬果魚肉的風味,還可以來醃漬蔬果,製作成紫蘇醬等等,尤其紫蘇還有很多功效,可以散寒氣、清肺氣和寬中氣。客家子弟八哥是料理達人,苦心鑽研客家料理,將傳統料理加入在地食材,變化出獨一無二的客家創意料理,甚至連醬料也加入另類創意,加入剝皮辣椒中一起醃漬,製作出全台獨一無二的紫蘇剝皮辣椒!
到底紫蘇剝皮辣椒的口味如何!?製作過程又是如何!?!?敬請鎖定10月17日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。
2016.10.10 |
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10/10店家資訊 國慶日特輯 隱形台灣之光
2016.10.3 |
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10/3(一)店家資訊-火油世家+獨腳憨工團
火油世家
老闆說紅土花生這樣帶殼炒過
再經由大石輾,
香味、口感就是更上一層~
老顧客都指定認名大石
朋友阿,你們有看過嗎?
■店家資訊:
明昌油行-承宇食品
工廠地址:台中市沙鹿區斗潭路392-1號
工廠TEL(04)2636-0401
門市地址:台中市沙鹿區中山路391-1號
門市TEL:(04)2665-3917 (04)2662-4948
手牽著手 互相陪伴
發揮自己最大的力量 帶領獨腳憨工團
改變一般人對於宮廟的既定印象
今年的夜巡
可愛的師娘參考了太陽的後裔的軍籍牌概念
用文創令牌成為特色平安符
就代表他們滿滿的祝福
希望可以分享給大家!
■護國宮
桃園市桃園區國際路一段401巷123號
(03)367-7405、362-0599
10/4(二)-10/8(五) 『太子護國 中壇出軍 五夜暗訪 安魂路祭』歡迎大家一同參與 太子忠孝文化季!!
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