2017.06.26106/06/26(一) 古早冰守護者(含店家資訊)
熱情不融化的古早冰
民國34年由第一代老闆開始以賣叭噗、枝仔冰和剉冰為主,
到了民國60年,傳教士到東部經南澳向原住民傳福音之際,
一到店裡就指定,紅豆、綠豆、花豆、花生、雞蛋牛奶組合成的綜合豆冰,
並拿出麵包配冰品解決一餐,綜合冰裡頭有多種豆類能補充營養和熱量,讓傳教士有體力續傳福音
以前吃冰對大家來說是一種高級的享受,
而現在老闆則希望能以樸實、平價的方式讓大家都能懷念這古早味,
不但是吃健康,也是吃一種感覺、回憶~
店名:建華冰店
地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
電話:03-9981150
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