2016.07.127/11(一) 原味果乾藝術家(含店家資訊)
~理念很簡單,但做起來可是不容易~
有著爽朗笑容的吳健康,老被朋友虧說”無健康”竟然做出健康的水果乾 !
捨棄高薪工作,從零開始,雖然辛苦,但換得在一間小小工作與家人相處小時光 !
顛覆傳統,呈現水果的極致美學,嫂子的好功力,片切0.5公分不用尺 !
不同的水果、不同的時期有不同的做法,考慮溫度、濕度,講求更好的水果品質,打造可還原的原味水果乾 !
西田哥跟西田嫂趁著天氣好出遊 , 遇到了野餐同好
ㄟ不過他們準備竟然是……水果乾 ?!
是太陽太大所以水果都被曬到乾掉了嗎 ?
西田哥跟西田嫂趁著天氣好出遊 , 遇到了野餐同好
ㄟ不過他們準備竟然是……水果乾 ?!
是太陽太大所以水果都被曬到乾掉了嗎 ?
哇哇哇~
看看西田哥手裡的西瓜和西瓜乾 ,
果乾是不是超像直接被熨斗燙平的西瓜的呢 ?
用來做木瓜果乾的木瓜 ,
是高樹的木瓜園中可以外銷歐盟以及日本的高級木瓜 !
做出來的成品木瓜乾看起來就像原本的木瓜一樣 !
吃起來的果香味也不輸本尊~健康又好吃 !!!
店家資訊 :
芸之香
03-390 9757
官網 : http://www.drifruit.com
臉書 : https://www.facebook.com/drifruit/
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