2014.04.21尋找自己的煉金術–ps含黑糖+金棗滷味連絡資訊
最近的新聞,台灣的另類世界第一
台北市房價所得比世界第一
當房價、物價紛紛上漲
而喊了好幾年的薪水依舊不動如山
現在要有錢,似乎真的是要會煉金術才行
不過這次的兩位受訪者
其實都讓我們發現
煉金術,還真的不只是傳說而已!
首先,是第一位在南化深山裡重新找回黑糖製作方式的張大哥
這個每次勘景、外景都讓工作人員坐車坐到腰酸背痛,睡了再醒、醒了再睡,
而且再三懷疑有沒有走錯路,才會到的深山林內,
本來社區的居民,大部分都靠農作,或外出打零工為主要收入
但誰也想不到
幾年前的社區產業復興,有人想出小時候煮黑糖的這個產業
幾年下來,本來消失的產業,認真做,真的重生了
黑糖,也真的成了黑金!
一整個社區,從種甘蔗,到做黑糖,讓好多人好多人不用再為生計煩惱,
甚至一支藥酒的廣告,也找上他們當主角
紅上加紅,就連假日都有人專程開上1-2小時的山路,就為了看他們現場做糖!
沒有不可能!只要真的去做!
另一個”點食成金”的故事,發生在宜蘭,
年輕的美髮師和酒家菜的老師傅,
都離開原本的軌道,共同為了人生的第二個可能而努力!
滷味大家都會做,金棗大家都知道,
但是滷味裡面加金棗,這就沒人做過了!
想辦法從不會做到會,想辦法和別人與眾不同,
這正是煉金術的秘訣吧!
與其羨慕他們,不如好好想想,
什麼是屬於你自己獨一無二的煉金術吧!
【黑糖農莊】台南市南化區關山里100號 電話:06-5770188
【金裘滷味】宜蘭縣頭城鎮民峰路13-1號 電話: 03-9780118
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