2013.07.29【豬腳狀元】敢叫狀元,絕不含糊!
俗話說的好,沒有三兩三,怎敢上梁山?
有本事把店開在台中餐飲的一級戰區
絕對是有他厲害之處
而且還取了個這麼霸氣的店名”狀元”
不過聽說老闆的師父更霸氣
直接就叫”霸王”
當我們來到廚房的時候
一鍋鍋滷的油滋滋的豬脚,實在讓人凍未條
光是撲鼻的香氣就讓人口水直流了
雖然做法是使用傳統的方式
但是廚房的設備可是花大錢使用最新的設備
為的就是要讓大家對一般傳統小吃的印象改觀
這點老闆確實是做到了
看完節目之後
如果想要一嚐狀元豬腳的朋友們
不妨到台中走走
聞到香味之後,相信你也會忍不住進去來個一碗的。
聯絡資料
富狀元豬腳
蔡兆峻 0910-374-918
台中市美村路1段201號 (04)2301-3588
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