2013.06.10泰國蝦王 遇上筍殼魚
阿嘉的爸媽二十幾年前是屏東里港第一批養泰國蝦的人
如今里港已經是泰國蝦之鄉
產量供應全台
養蝦的人生為配合市場需早早起床
收成時期更要守在養殖池邊
還要看天吃飯
風災雨災都可能對他們造成傷害
多年前阿嘉的爸爸因勞累中風多年去世了
八八風災又重創他們
但他們一家始終團結在一起
堅持養出品質一等一的泰國蝦
此外阿嘉更進一步培育名貴的筍殼魚
從魚苗到成魚 不假他人之手
他們期待假以時日
筍殼魚也成為里港的特產代表
*找泰國蝦和筍殼魚
李志嘉
08-7756-329
0932-882-380
屏東縣里港鄉潮厝村87之9號
*找好吃筍殼魚料理
大山河台灣風味館
08-7720528
地址:屏東縣里港鄉過江村過江路123號
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