2013.05.27【高山茶達人賽】台灣人引以為傲的高山烏龍茶
小編這次走訪阿里山茶葉競賽之後
才了解到
原來茶葉中玄妙之處這麼多
像日光萎凋的用意就是要讓茶葉「走水」
可我還真的看不出來怎麼走
觀眾朋友您看到了嗎?
茶葉如果烘培得好,連茶色都會不同
您看看這茶色是不是很漂亮?
要成就這樣的好茶,可不是一件簡單的事
相信看過今晚節目的朋友們
應該都能了解茶農的辛勞
下一次
在喝烏龍茶的時候
如果你感受到茶的香氣,體會到茶的溫度
品嚐到濃韻的回甘
別忘了為這些努力付出的茶農們鼓勵一下喔
如果想要喝喝看這些年輕茶農用心栽培的茶
也可以直接跟他們連絡喔~
甘露製茶 05-2562567
嘉義縣阿里山鄉樂野村1-3號
簡光佐 0963-115033
生力農場 05-2586518
嘉義縣番路鄉公田村隙頂9之2號
黃昶豪 0920-249108
中興製茶 05-2562078
嘉義縣阿里山鄉樂野村246號
李彥鋒 0933-363327
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