對於老闆周大哥，小編最感到敬佩的一點
不只是滿腹的文采，以及通貫古今的食補理論
最主要的是他傳承古法的這股決心

在滿是嗆鼻濃煙的工作環境之下
還要細心調整火侯，才能讓羊肉爐的口感臻至完美

這樣的用心堅持
實在是當天不斷受到毒氣侵襲的小編佩服不已

也難怪做出來的羊肉爐遠近馳名

就算餐廳地楚偏僻、羊肉價格不斐
還是吸引許多顧客上門

這就是純古法土窯薰羊肉的魅力所在~

想知道怎麼健康食補嗎？找個時間來拜訪周老闆的店
相信會有滿滿的收穫喔

松山土窯薰羊肉
周坤正 0956-085795
嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳162號