2012.10.8【關東煮】老饕才知道的美味關鍵
今日ㄟ狀元 特別不一樣
從路邊攤ㄟ攤位 開始發展的
剛開幕第一天 連收入都不夠1000元
這故事若要說起 要先從這碗湯開始~
哇! 這金黃色ㄟ湯頭 清香中不帶油膩
放入嘴裡輕輕的合起來 那軟嫩入口的蘿蔔熬煮的恰到好處 入口即化
咦~是道地ㄟ日本關東煮氣味呢~
今日ㄟ狀元 就是關東煮達人啦!!
本來阿慧 是三立冒險王導演 因為人生的變故 所以放棄了所愛的工作
為了有更多時間去陪伴家人 所以不得已離開~
人若離開最熟悉ㄟ環境 從零開始需要多大ㄟ勇氣
阿慧 經過七年ㄟ奮鬥 一邊陪伴家人 一邊打理工作
一個人 一點一滴的從路邊攤開始
經過她努力的打拼 樂觀進取ㄟ態度 不斷ㄟ研究
這樣的人生變化
到現在開了店面 公司化的經營 並擁有更多工作夥伴
實在使人欽佩 使人尊敬
太鼓判關東煮
達人 李盈慧
電話 26345476 (晚上六點才開始營業喔)
地址 內湖區金湖路377號
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