一手一手,包出媽媽ㄟ愛的水餃。
裝載愛的鬼頭刀,魚肉水餃。
在來台東之前,小企從來沒看過鬼頭刀的真面目!
那天來到台東的魚市,
天曉得我多開心呀~
各位請看!
傳說中的台北俗,用腳跟鬼頭刀合照!
超大的有沒有??!超超超超超可愛的!
這位好年輕的阿公,
在他年輕時,
(真不敢想像,他已經這麼年輕了,年輕時到底長怎樣@@)
大約是14歲左右,就開始在成功漁港標魚,
討海生涯40多年呢!
可是後來因為朋友出事了,自己也曾經身歷險境。
所以這幾年才轉行當公務員!
他真的很專業的幫我們解說喔!!果然曾經的標魚手就是不一樣~
阿公有一身好手藝~
他真的是藝術家!
雕刻了超多很美麗的東東
而且還超會挑魚刺的!
現場看到拔魚刺真的是很過癮耶!
那一天,
我們想要拍美香媽咪在外面擺攤的樣子,
”借用“陳記麻糬前面的場地,
結果突然一陣大雨下來~
但還好,小企跟老天爺的感情很好。
默默祈禱後,就綻放陽光咧~
你們看!!
是不是超美的阿~
這就叫做”霓虹“喔!感動到眼淚都要噴出來了!
我想一定是因為老天爺看美香媽咪曾經這麼辛苦,
一步一腳印努力生活,而給予她的一個小禮物:)
說了這麼多~大家期待的重點來了!!
就是這個水餃!鬼頭刀魚肉水餃!!
真的是老天爺我的媽~現場吃超好吃的!!
非常清爽,而且裡面的高麗菜好甜~
魚肉真的不像魚肉! 因為肉質真的好細好細!!
我們這些製作團隊,都忍不住一吃再吃。
現場吃真的超新鮮的!!噢~餓了…
美香媽咪,是真的真的很用心,
而且對台東和鬼頭刀,有著一股熱誠。
他說著曾經發生的一些故事,令人動容。
這魚干好可惜小企沒吃到(哭)
但她真的很講究,跟他訪問和看他做事情的態度,
讓人敬佩,這可能就是媽媽才有的耐心和愛心吧!
你們看看田哥!
連他都忍不住了!!還沒晒耶!!!哈
在院子中,不乏孩子的笑聲,
因為美香媽咪對他孩子的愛,
總是笑著,也開朗的
中間的是美香女兒的好同學~
這挑食的姐姐阿,可是遺傳到阿公的天賦呢!
從四歲就開始幫忙畫~不簡單阿!
美香媽咪總是很驕傲的說:『她可是都得獎的呢!』
以後可能是繪畫大師喔!
熱騰騰的XO醬,真的是好大塊的魚肉阿!!
都是用手工作的,那筷子請大家放心~
是家用的木頭筷,不是免洗筷喔~
我們那天,在這裡玩的很開心~
開心才怪…只有田哥開心啦!
因為這個布袋戲的拍攝地點,
這裡蚊子超級無敵多和毒的!!!
攝影師都變成腫包人了!!
只有田哥有安全防護照!!哈哈哈哈~
這裡真的是要謝謝”無限人形“借我們整套衣服喔
他們的工很細!!超讚的!!
大推大推~
最後,小企要說,謝謝所有的觀眾朋友們給與我們支持和鼓勵!
多多團購美香媽咪的水餃和XO醬吧!
老天爺阿~他做的真的好辛苦耶…
各位,拜託拜託。小企都犧牲成這樣了…好不好嘛~
就愛醬拌商行
洪美香:089-346658
0937-602855
一起來團購!!
水餃收到後要趕快冰喔!因為它是魚!!
也沒有放防腐劑,不冰會壞掉的!!
感恩~~
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