飄著人蔘香的牛蒡 幾乎跟大童一般高
圓潤結實的外表 可是包藏著豐富的營養素
歸來鄉的土質屬於三色土
比較鬆 礦物的含量又多
所以早期是日本人指定種植牛蒡的地點
以前農民種牛蒡 都是銷往日本
貧苦的農家自己根本都吃不到

     
後來日軍撤退  留下多數的農民依然種著牛蒡

但是牛蒡的價格越來越低
國人尚不知食用的好處
所以很多農民就準備放棄了

陳班長的爸爸就是其中一個
於是陳班長放棄在台北高薪的工作
回鄉跟叔叔伯伯一起打拼
先建立自有的品牌
採用種子袋播種
花錢買下機器設備
讓種植與採收都能比以前輕鬆

為了以高價格銷去日本
讓農民有回報
班長還用網室來栽培
完全有機的環境
牛蒡長得又肥又鮮嫩
甚至陳班長還結合生物科技
將牛蒡提煉 成為各式各樣的產品

在歸來鄉
不只陳班長的產銷班盡心為家鄉盡力
用牛蒡入菜的店家
發展家鄉特色產品 更直得鼓勵
讓我們可以吃到牛蒡各種風味喔

 
大力蔘牛蒡
http://www.dalisen.com.tw/
屏東市和生路一段112號
電話：0800226363
天心食府 牛蒡養身餐
屏東市瑞光路一段378號
電話：087231018
糕點家  牛蒡麵包點心
屏東市歸仁路63-15號
電話：7236335