2011.07.27藏在蓮田裡ㄟ寶藏
12年前,因為爸爸的一句話,
頭家阿堂決定從台北搬回觀音老家,
將原本的田地用來栽種蓮花。
把自家所種的蓮花烹飪料理,
不僅視覺美觀,而且嚐起來口味香,營養又很豐富!
客家菜餚裡的大腸,是小時候媽媽的拿手菜。阿堂姐姐結合蓮子再創新
現在蓮腸這道菜對阿堂及姊姊而言,有著滿滿的回憶。
好可愛的小鴨鴨!!牠可是解決破壞生態的福壽螺之最大幫手呢!
來到蓮田旁的百年古厝,了解古早ㄟ農村生活外,
用心體會悠閒的田園樂趣,以及這片出淤泥而不染的蓮花之美。
你就會發現藏在蓮田裡的寶藏
@林家古厝休閒農場
03-4980753
桃園縣觀音鄉大堀村5鄰175號
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