2011.04.11年輪轉幸福
一顆一顆
滿滿的幸福
春暖乍寒的三月天
走進元樂 大家開始脫去身上的厚外套
透明烘焙室的設計
可以讓大家看到阿凱主廚製作蛋糕的模樣
阿凱師傅烘焙經驗15年
幾年前 阿凱師傅到日本受訓
學習風靡日本的年輪蛋糕
學成之後回國
想要複製日本經驗
卻不如預期
後來阿凱師傅覺得
台灣年輪應該有在地特色
跑遍台灣各地找食材
研究將近兩年半的時間
終於將水果年輪蛋糕做出來!
蛋糕裡面包著一顆蘋果(水果)
台灣限定喔!
連日本人都跑來買
這是阿凱師傅始料未及的
他笑說:「這應該也算小小的為國爭光吧~」
草地小滴咕:
拍攝時巧遇這個妹妹~超可愛的!!!一定要po一下~
●尋找年輪蛋糕達人
元樂蛋糕 02-27689769
http://www.ipie2.com/
台北市大安區新生南路一段95號
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看起來年輪蛋糕吃起來是友冰冰的感覺.之前是友買過.但是單價有點高
沒吃過.但看到就想啃一兩個來.一定部會讓我失望的.orz