2009.02.17微笑米糕達人
來到清水
大家的第一印象就是米糕
小小的清水鎮
裡面就藏有十幾家的米糕店
原來都是因為
從前從前的王塔老師傅
在這裡賣米糕賣出了名號
和徒弟們,各路高手們,一起拼經濟,才讓米糕在清水名氣大響
來到老師傅七十年的老店
想探探小小的米糕,大男人五口就吃完的米糕,藏有什麼誘人的秘密
沒想到,光一個米,處理起來就費時費力
特選的圓糯米浸上十二個小時、拌上醬油糕和紅蔥頭蒸過
加上肥肉瘦肉,和特選的蚵乾裝進小筒再蒸一次
最後再加上三種不同的醬料
才能完成一個小小的米糕
第二代掌門人阿華姐很有自己的想法
她不喜歡用味精
喜歡用天然的食材
翻新老店的包裝
用滿滿的笑容
給所有來這裡的老客人、大明星,和來「朝聖」的觀光客親切的溫暖
費時費工的米糕,配上笑容
讓人吃飽了吃撐了,還懊腦自己的肚子怎麼那麼小,怎麼不能多裝點?
來清水嘗嘗米糕吧!
王塔米糕
營業地址:台中縣清水鎮中興街30-1號
營業電話:04-26223299
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看起來好好吃ㄛ!
超好吃的>”<
有夠難吃的
米糕的米粒超硬
湯頭味素加超多的
店家的服務態度超差
虧它們還是得過獎的店家
跟節目報導的完全不同
我還是特地去吃的
結果又再一次有被騙的感覺
之前被鳳中奇緣 騙過一次了
這次又被草地狀元騙了
我以後不會再相信三立台的美食報導了
PS米糕跟湯難吃到我兒子連一口也不吃
樓上的朋友:
青菜蘿蔔各有所好,對美食”好不好吃”的定義也是因人而異!
草地狀元小組每位成員,做節目也絕對本著自已的良心,若受訪者的東西
無法信服於我們,也絕對不會採訪,因為我們每個人心裡都有一個信念,
就是希望透過節目傳達的~不只是狀元的產品,而是狀元背後的精神與態度!
再次說明我們並非”美食節目”,我們是採訪台灣三百六十行各行各業的行腳
類節目!!
但還是要謝謝您的批評與指教~我們會將您最寶貴的意見提供店家的!!
草地人
王塔真的很難吃…他不是硬是沒煮熟吧…湯也超難喝 懷疑他是花錢買廣告
往另一頭走有家阿財米糕比她好吃太多
樓上的朋友您好
北部粽粒粒分明
南部粽香黏滑口
同樣的料理,料理方法不同
在製作完成的同時市場區隔也完成了
北部人不愛太甜的口味
南部人則喜歡甜甜的滋味
生長背景
也造就了個人口味不同
也許我們介紹的店家不合您的味口
不過我們可以一起來欣賞
各行各業辛勤工作的人
他們認真的汗水和專注的表情
就是一種力量
希望這種正面的態度
在這經濟不景氣的年代
可以替大家打打氣
謝謝您的批評指教
草地小企劃