2008.06.1鑽石雞?

鑽石 鑽石 亮晶晶

 

 

鑽石雞？

 

 

什麼是鑽石雞ㄚ

 

 

看起來像是十分普通的雞肉

吃起來卻是人間美味


除了鹽沒有任何其他的調味料

但卻吃到雞肉最原始的甘甜美味

一隻雞沒有一千元少說也有九百元

又位在台中潭子深山野嶺中

竟然還有人前來光顧

而且不是幾個人是好幾十個人

把餐廳都擠的滿滿滿

只可惜小企劃我忙著招呼前場攝影師要拍的人群 及 後場盯著張大哥準備烤雞

竟忘了拍照存證…

但相信忠實的觀眾在節目影片中應該有見識到搭哥鑽石雞的魅力

 

(脖子無毛的小雞看起來有點好笑,但長大後肉質可是無敵的嫩喔)

憨厚的張大哥和黃大哥

挑選來自法國的雞種

從小雞一路慢慢的將他們拉拔長大

 

用他們的專業和堅持…其中有很多飼養技巧就公佈在節目中喔

他們用兩人兩倍的時間和成本養出了肉質鮮美的雞  

加上不斷改良的燒烤技術

讓他們的鑽石雞讓人讚不絕口

 

 

拍攝前大哥一直不斷強調自己只是山中小店，人手不夠，深怕節目一報導人一多怠慢了大家，很不好意思，
也很怕湧進的人潮，沒辦法維持雞的好品質

 

 

所以想吃的人一定要先預約喔

 

 

因為大哥的雞都是當天現宰現烤的

,而且烤要烤一小時

 

 

如果沒預約直接飛奔而去可能會失望喔

 

 

 

 

◎找鑽石雞

http://forum.settv.com.tw/viewtopic.php?p=1906493#1906493

 

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6 thoughts on “鑽石雞?”

  1. 張菀庭 說道：
    2008 年 06 月 03 日 at 21:29:05

    看了我都好想吃喔!

  2. 阿花 說道：
    2008 年 06 月 03 日 at 22:51:31

    看起來很好吃耶~~~可惜不知道在哪裡ㄋ??有電話嗎??因為網址連不上ㄋ….

  3. 版主 說道：
    2008 年 06 月 04 日 at 00:01:36

    DEAR阿花
    網站可能當時有一些問題
    不過現在已經OK囉
    ◎鑽石雞
    受訪者:國賢養雞休閒農場
    鑽石雞預約專線 04-2536-9084
    台中縣潭子鄉

  4. 訪客 說道：
    2008 年 06 月 04 日 at 10:17:11

    有詳細的地址嗎???
    看起來很好吃的樣子…

  5. judy 說道：
    2008 年 06 月 12 日 at 15:51:40

    好想吃喔…

  6. ○○ 說道：
    2008 年 08 月 05 日 at 11:55:57

    鑽…鑽石鑽石亮雞雞…

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