2017.09.18 |
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09月18(一)店家資訊建成餅行
這次《草地狀元》尋找「幸福」活動,大家有沒有猜到是什麼呢?
沒錯,就是已經傳承到第四代的建成餅行喔!
小編這次去建成餅行
體驗到什麼是高溫烘烤、繁複的古法製作過程!
真的是熱爆了!!
但也讓我感受到了第四代達人吳芳婷與第三代達人吳清勳、虞冰菁一家人的力量與堅持
除了有豬油餅以外,還有地瓜餅、白鳳餅
小編覺得都非常好吃!
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店家資訊
地點:新竹線峨眉鄉峨嵋街2鄰39號
電話:03-580-0629
2017.09.12 |
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09月18日(一)晚上10點半,客家地方采風,元寶和紅寶石特製天下第一奇「雞」!
你相信嗎!?有一道菜已經流傳百年,不但被列為非物質文化遺產,而且還有天下第一雞的號稱,不過要料理出這道奇菜不簡單,居然要用珍貴的「元寶」和「紅寶石」才能做得出來,這到底是什麼奇「雞」!?
此次《草地狀元》主持人黃西田與來賓范時軒相約到苗栗公館,走在路上兩人竟玩起PAP食物接龍,讓黃西田直呼肚子餓,范時軒笑稱:「這裡有一道號稱天下第一雞的奇菜,她已經垂涎已久,並約了天下第一雞達人黃添燕碰面。」達人黃添燕表示,天下第一雞是用「元寶」和「紅寶石」料理出來的,元寶要特選外形三小二短的,而且重量要4斤以上才是極品,紅寶石則要挑選樹上生成的,而且還要拿去日曬過後才能顯現品質!
到底製作天下第一雞要用什麼樣的元寶和紅寶石!?天下第一雞又是什麼超級滋味!?詳情請看09月18日(一)晚間10點30分《草地狀元》節目。
2017.09.12 |
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09月18日(一)晚上10點半,客家地方采風,找幸福要靠這隻神豬來牽成!
《草地狀元》主持人黃西田與來賓范時軒相約在新竹峨眉湖碰面,在欣賞一片湖景風光後,范時軒告訴黃西田這裡有一種神奇的東西,已經流傳上百年,不僅男女幸福要靠它,想改運的人還可以靠它去霉氣!
黃西田和范時軒與製作「幸福法寶」達人吳芳婷相約,吳芳婷笑稱:「要製作這個讓人幸福的東西不簡單,要靠養了將近十個月的土黑豬才做得出來,而且還要下油鍋用熱油滾燙,耐得住超過百度的高溫,幸福的滋味才飄散得出來!」製作過程幾乎手工製作,要切要揉要炸還要烤,如果其中一個步驟沒有控制好,就做不出來最幸福的滋味!
究竟是什麼樣的狀況讓黃西田做到留下流淚,到底是太幸福,還是太辛苦!?想知道更多黃西田與范時軒發生的趣事,詳情請看09月18日(一)晚間10點30分《草地狀元》。
2017.09.11 |
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9/11(一)晚上10點半六萬元開百店!超狂楊桃汁(含店家資訊)
食安問題,是人人都擔心的問題
新聞都在報,不是吃到餿掉的,
就是工業用的東西加進食物裡,
其實,很多人擔心的,不只是自己,
還有我們用盡全力,都想保護的家人,
然而,很多事情不是我們能控制的
但是,還是有人默默的在為我們的食品把關!
小編真的覺得這家楊桃汁超狂!超厲害!
從產地到消費者手裡,嚴格把關,不僅堅持古法配方,更與時俱進設中央工廠維持品質,為了一杯楊桃汁能讓消費者安心食用!
楊桃汁達人吳建東為了家人,從2000元的攤販、6萬元的創業資金,一步步從一個人做到現在有很多人加盟開到百家分店!
他說他沒有失敗的機會,也不能失敗
所以,
為了家人,他願意跟人九十度鞠躬,
為了家人,他一定要想盡辦法成功。
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【白面東極品楊桃汁】五星級楊桃汁
地點:台中市東區建成路675號2F
網址:http://www.bamido.com.tw/
2017.09.11 |
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9/11(一)店家資訊-新式冬瓜茶達人
冬瓜茶誰沒喝過?小編以前常在便當店喝到附贈的冬瓜茶
沒想到習以為常的冬瓜茶,居然也能做出這麼多的變化!?
看看田哥削得多賣力,冬瓜汁都噴到衣服上了,然而這麼大的冬瓜,阿奇兄竟然不用旁人幫忙就能一手削完!
阿奇兄說全熟的冬瓜水分比較多,冬瓜味也比較重,煮出來的冬瓜茶也比較清香,所以要做冬瓜茶,就要選十分熟的冬瓜!
阿奇兄創意無限,除了各種新奇口味的冬瓜茶外,居然還開發出能嚼的冬瓜茶!真是太神奇了有沒有!
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店家資訊
炎術冬瓜茶
南投市埔里鎮南盛街71號
049-2985476