七月, 2017月的文章

 2017.07.31 
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7月31日(一)10點半台中梨香,水梨神雕俠侶!(含店家資訊)

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這一次來到台中市東勢區,這裡最有名的特產莫過於是水梨!而這裡有一位水梨大王蘇光明與他的妻子李明,他倆號稱無人不知無人不曉的神雕俠侶!

他們兩人不論是去進修證照或是討論園區規劃都是夫唱婦隨,有時候也會反過來婦唱夫隨啦~跟一般的老夫老妻不同,彷彿整天膩在一起也不覺的煩躁,讓我們好生羨慕!

蘇光明說呀,他們維持婚姻幸福的秘訣就是種植水梨。

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原來,兩人都對果園的發展營運都很有想法,每天在一起所討論的大多是關於果園的事,有了共通的話題自然怎麼聊也不會膩。

所以到現在也是幸福甜蜜,就如同他們家的水梨一樣香甜滋味!

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如果,你們也想來找這對神雕俠侶聊聊天或是想認養一株清脆多汁的水梨樹,歡迎來東勢找他們~

聯絡方式如下

東榮農場

蘇光明 0911-789-834

台中縣東勢鎮東坑路663巷7號

 2017.07.31 
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7/31(一) 愛文芒果世家(含店家資訊)

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在這一大片的芒果山裡,處處都能看見裹著白布袋的芒果身影

整個斗六仔放眼望去,全部都在種芒果,景象非常壯觀!

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看田哥吃的美滋滋的,一旁的人們看的都流口水了啦!

這芒果真的是好甜好多汁啊~

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愛文芒果的開始,全部源自於鄭罕池這位愛文芒果之父無私的付出

將當年農委會推廣、無人問津的愛文芒果慢慢發展起來,今天我們才能享受這般好滋味!

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芒果乾真的是好好吃~

吃了讓人很甜蜜的感覺,有種戀愛的滋味~

店家資訊:

愛文芒果世家

鄭太太

0978228157

 2017.07.26 
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07月31日(一)晚上10點半,台中黃金果,一樹多種水梨達人!

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台中市東勢區最有名的特產水梨名聞遐邇,種植水梨的面積大約一千五百公頃,在豐收季裡,果園中每棵梨樹都高舉著好多牛皮紙袋,一個個像氣球充氣一樣膨大,裡頭是成熟飽滿的梨果。據說在東勢區有一位水梨大王,竟然能在同一棵梨樹上,種出多種梨子品種,神奇技術可比上帝之手!

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這次《草地狀元》主持人黃西田來到東勢的果菜市場,這裡大多是賣水梨的攤商,得知東勢區一位水梨大王,竟然能夠在樹上種植多種品種,引起黃西田的興趣,

決定到附近的水梨園詢問,幾經找尋終於找到水梨大王蘇光明!黃西田好奇的問蘇光明,到底如何種植「一樹多種」的水梨樹。

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蘇光明笑稱:「樹頭若是站得穩,就不怕樹尾做颱風!」如果想知道怎麼種出「一樹多種」就需要先從基礎打底,除了要「補樹根顧樹頭」坐月子,還要請「植物病害殺手」出動,黃西田聽得一頭霧水,到底神奇的一樹多品種是怎麼產生的!?敬請鎖定07月31日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目,讓黃西田來揭開這神秘的面紗!

 2017.07.24 
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07/24 二八水特攻隊+活力炭尖兵團(含店家資訊)

二八水特攻隊

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二水歷史背景與豐富的「人文」、「產業」、「自然」資源,透過介紹這些富含文化底蘊的產業與景點還有在地人精心設計的遊程,讓大家認識二水文化共好與共享的精神,與在地友善農食等等的深度體驗的旅行。來到彰化縣二水鄉的二八水商圈,這裡除了有名的火燒麵、茄子和苦瓜之外,傳聞中有著比人大腿還要粗,立起來比人還要高的絲瓜,而且居然能年銷一萬兩千條,甚至賣進百貨公司!?

二八水商圈店家:

水之鄉企業社

許慈良

彰化縣二水鄉民生路46號

04-8792352

0928-335172

農村武裝青年:

江育達

0952-343353

大丘園休閒農場:

劉炳賀

彰化縣二水鄉員集路二段452巷442號

04-8792929

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活力炭尖兵團

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大有社區有鑒於農村人口老年化逐漸凋零,為刺激青年返鄉幫助農村再生,藉由多元就業開發方案的各項資源與輔導,再創農業文化,融合長輩智慧與農業新知,在農務上推廣以生物炭為主的有機農法,讓生態多樣性;並且介紹如何利用社區內部閒置空間轉化為極具意義的使用空間,成立長者日托中心與環境教育場域。讓你體驗到傳統農村與新生命的結合,感受無毒環境、友善高齡長者農村生活新風貌。

大有社區發展協會

吳素秋(理事長)

彰化縣埔鹽鄉大有村員鹿路3段15號

04-8655683
0912-485858

 2017.07.17 
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7/17(一) 燻飛魚乾守護者(含店家資訊)

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每年東澳的泰雅族人會將漁港捕獲的飛魚,用他們獨特的飛魚桶長時間的烘烤後,加工製成飛魚乾及青辣椒炒飛魚販售。

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用特製的烤爐將飛魚掛烤燻製,從清理生魚、魚體內外抹鹽,再以S型鐵鉤將飛魚掛上烤爐起火燻烤,這是東岳村的族人曬飛魚乾的獨門方式,全程需要花上十個小時。

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店家資訊:

東岳部落村長 黃誠福
宜蘭縣南澳鄉東岳村61巷26號
03-9986103
0937-163175