蝦米!!竟然有比鳳梨還大顆的釋迦??

草地狀元 // 綜合報導

~你若來台東~請你斟酌看~這首”來去台東”不但成了沈哥的代表曲，也唱紅了台東的代表水果-釋迦。從太麻里鄉往北，跨過知本溪一直進入花東縱谷的鹿野鄉，不過短短的四十公里，卻聚集了四千公頃的釋迦園，不但是全台最大，也是全球最密集的釋迦種植區。台東得天獨厚的氣候，經常普照的陽光和充足的雨水，加上排水性極佳的石礫土質，使此片土地特別適合種植釋迦。

釋迦又叫「番荔枝」，因為在果實初長成的時候，外型長的就像荔枝ㄧ樣。而又以台東栽植的最為成功，熟果就比其他地區大了二、三倍，產期從每年七月到隔年三月，每逢盛產時期，就會看到小販在路邊擺滿了又大又香的釋迦，厚~吃進嘴裡，是又甜又香，尤其是冰過後的口感，就像冰淇淋一樣，害我每次都要吃兩、三顆才過癮。

不過這次我聽說有個釋迦達人阿發哥，他竟然可以種出，跟小孩子頭一樣大的巨無霸釋迦，而且口感還比一般的釋迦更香、更好吃，只要吃ㄧ顆就絕對可以滿足，我還真的是第一次見到這麼大顆的釋迦，這全世界最大也最美味的釋迦，不但多肉，也更加香甜爽口，想知道阿發哥是怎麼種出這巨無霸的黃金釋迦嗎?更多關於黃金釋迦的資訊，請密切關注由我田哥主持的草地狀元節目喔