來到清水

大家的第一印象就是米糕

小小的清水鎮

裡面就藏有十幾家的米糕店

原來都是因為

從前從前的王塔老師傅

在這裡賣米糕賣出了名號

和徒弟們,各路高手們,一起拼經濟,才讓米糕在清水名氣大響

來到老師傅七十年的老店

想探探小小的米糕,大男人五口就吃完的米糕,藏有什麼誘人的秘密

沒想到,光一個米,處理起來就費時費力

特選的圓糯米浸上十二個小時、拌上醬油糕和紅蔥頭蒸過

加上肥肉瘦肉,和特選的蚵乾裝進小筒再蒸一次

最後再加上三種不同的醬料

才能完成一個小小的米糕

第二代掌門人阿華姐很有自己的想法

她不喜歡用味精

喜歡用天然的食材

翻新老店的包裝

用滿滿的笑容

給所有來這裡的老客人、大明星,和來「朝聖」的觀光客親切的溫暖

費時費工的米糕,配上笑容

讓人吃飽了吃撐了,還懊腦自己的肚子怎麼那麼小,怎麼不能多裝點?

來清水嘗嘗米糕吧!

王塔米糕

營業地址:台中縣清水鎮中興街30-1
營業電話:04-26223299

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6 thoughts on “微笑米糕達人”

  1. 天使之星 說道:

    看起來好好吃ㄛ!

  2. ting 說道:

    超好吃的>”<

  3. 感覺受騙的人 說道:

    有夠難吃的
    米糕的米粒超硬
    湯頭味素加超多的
    店家的服務態度超差
    虧它們還是得過獎的店家
    跟節目報導的完全不同
    我還是特地去吃的
    結果又再一次有被騙的感覺
    之前被鳳中奇緣 騙過一次了
    這次又被草地狀元騙了
    我以後不會再相信三立台的美食報導了
    PS米糕跟湯難吃到我兒子連一口也不吃

  4. careermaster 說道:

    樓上的朋友:
    青菜蘿蔔各有所好,對美食”好不好吃”的定義也是因人而異!
    草地狀元小組每位成員,做節目也絕對本著自已的良心,若受訪者的東西
    無法信服於我們,也絕對不會採訪,因為我們每個人心裡都有一個信念,
    就是希望透過節目傳達的~不只是狀元的產品,而是狀元背後的精神與態度!
    再次說明我們並非”美食節目”,我們是採訪台灣三百六十行各行各業的行腳
    類節目!!
    但還是要謝謝您的批評與指教~我們會將您最寶貴的意見提供店家的!!
    草地人

  5. ㄚ原 說道:

    王塔真的很難吃…他不是硬是沒煮熟吧…湯也超難喝 懷疑他是花錢買廣告
    往另一頭走有家阿財米糕比她好吃太多

  6. careermaster 說道:

    樓上的朋友您好
    北部粽粒粒分明
    南部粽香黏滑口
    同樣的料理,料理方法不同
    在製作完成的同時市場區隔也完成了
    北部人不愛太甜的口味
    南部人則喜歡甜甜的滋味
    生長背景
    也造就了個人口味不同

    也許我們介紹的店家不合您的味口
    不過我們可以一起來欣賞
    各行各業辛勤工作的人
    他們認真的汗水和專注的表情
    就是一種力量
    希望這種正面的態度
    在這經濟不景氣的年代
    可以替大家打打氣
    謝謝您的批評指教
     
            草地小企劃

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