‘傳統’類別的文章

 2014.04.24 
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Next~出門在外的好良伴

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下雨時,它和我相伴一起的時光,外在的紛紛擾擾,被阻擋在外,

晴天時,它讓我躲著太陽,追逐著腳下的影子,幸福的時光就在這裡,

刮風時,它隨風綻放,向一朵小花在風中搖曳,舞出自在的律動

它是你我最好的朋友,曾經全球75%的雨傘都是台灣製造

看昔日雨傘王國如何成功轉型今日的觀光工廠

千萬不要錯過04/28(一)

晚上10:30 三立台灣台29頻道 草地狀元

帶您一探製傘達人的故事

 2014.04.21 
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尋找自己的煉金術–ps含黑糖+金棗滷味連絡資訊

 

2

最近的新聞,台灣的另類世界第一

台北市房價所得比世界第一

當房價、物價紛紛上漲

而喊了好幾年的薪水依舊不動如山

現在要有錢,似乎真的是要會煉金術才行

不過這次的兩位受訪者

其實都讓我們發現

煉金術,還真的不只是傳說而已!

 這一20140228_104225-20140421-150250

首先,是第一位在南化深山裡重新找回黑糖製作方式的張大哥

這個每次勘景、外景都讓工作人員坐車坐到腰酸背痛,睡了再醒、醒了再睡,

而且再三懷疑有沒有走錯路,才會到的深山林內,

本來社區的居民,大部分都靠農作,或外出打零工為主要收入

但誰也想不到

幾年前的社區產業復興,有人想出小時候煮黑糖的這個產業

幾年下來,本來消失的產業,認真做,真的重生了

黑糖,也真的成了黑金!

 

1

一整個社區,從種甘蔗,到做黑糖,讓好多人好多人不用再為生計煩惱,

甚至一支藥酒的廣告,也找上他們當主角

紅上加紅,就連假日都有人專程開上1-2小時的山路,就為了看他們現場做糖!

沒有不可能!只要真的去做!

3

另一個”點食成金”的故事,發生在宜蘭,

年輕的美髮師和酒家菜的老師傅,

都離開原本的軌道,共同為了人生的第二個可能而努力!

滷味大家都會做,金棗大家都知道,

但是滷味裡面加金棗,這就沒人做過了!

想辦法從不會做到會,想辦法和別人與眾不同,

這正是煉金術的秘訣吧! 

與其羨慕他們,不如好好想想,

什麼是屬於你自己獨一無二的煉金術吧!

8

【黑糖農莊】台南市南化區關山里100號 電話:06-5770188

 【金裘滷味】宜蘭縣頭城鎮民峰路13-1號 電話: 03-9780118

 2014.04.8 
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朝九晚五捕魚人

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出海捕撈到你胃 不用三小時!!!

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 2014.03.28 
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NEXT~3/31(一)連李安都愛的國宴美味+65年潤餅老店

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是什麼樣的好味道,讓每年清明時節造成排隊搶購

把傳統市場擠的是水泄不通,這一條條的白色捲餅

裡頭包著老闆一家三代的好手藝,也讓各大美食節目

為之瘋狂的爭相報導。

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還有還有你知道國際大導演李安每次回來台灣

都一定要去報到的好滋味 竟然就在台中市

而且 不只如此

就連招待諾魯總統的國宴場所

也選在這個地方

不過神奇的是

聽說這樣美味

竟然還有人拿它來洗頭?而且是用大白菜做的?

到底是怎麼一回事?

請千萬不要錯過03/31(一) 晚上10:3 三立台灣台29頻道 草地狀元

一探國宴餐廳美味與65年飄香潤餅的秘密。

 2014.03.11 
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一輩子的選擇~~~附3/10紙神帽連絡資訊

神貌組合

紙神帽 一個光用聽就覺得古老的行業!

然而這次採訪的神帽界的達人們

卻是一群三十出頭的年輕人

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