| 2017.09.12 |
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09月18日(一)晚上10點半，客家地方采風，找幸福要靠這隻神豬來牽成！
《草地狀元》主持人黃西田與來賓范時軒相約在新竹峨眉湖碰面，在欣賞一片湖景風光後，范時軒告訴黃西田這裡有一種神奇的東西，已經流傳上百年，不僅男女幸福要靠它，想改運的人還可以靠它去霉氣！
黃西田和范時軒與製作「幸福法寶」達人吳芳婷相約，吳芳婷笑稱：「要製作這個讓人幸福的東西不簡單，要靠養了將近十個月的土黑豬才做得出來，而且還要下油鍋用熱油滾燙，耐得住超過百度的高溫，幸福的滋味才飄散得出來！」製作過程幾乎手工製作，要切要揉要炸還要烤，如果其中一個步驟沒有控制好，就做不出來最幸福的滋味！
究竟是什麼樣的狀況讓黃西田做到留下流淚，到底是太幸福，還是太辛苦！？想知道更多黃西田與范時軒發生的趣事，詳情請看09月18日（一）晚間10點30分《草地狀元》。
| 2017.09.11 |
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9/11(一)店家資訊-新式冬瓜茶達人
冬瓜茶誰沒喝過？小編以前常在便當店喝到附贈的冬瓜茶
沒想到習以為常的冬瓜茶，居然也能做出這麼多的變化！？
看看田哥削得多賣力，冬瓜汁都噴到衣服上了，然而這麼大的冬瓜，阿奇兄竟然不用旁人幫忙就能一手削完！
阿奇兄說全熟的冬瓜水分比較多，冬瓜味也比較重，煮出來的冬瓜茶也比較清香，所以要做冬瓜茶，就要選十分熟的冬瓜！
阿奇兄創意無限，除了各種新奇口味的冬瓜茶外，居然還開發出能嚼的冬瓜茶！真是太神奇了有沒有！
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店家資訊
炎術冬瓜茶
南投市埔里鎮南盛街71號
049-2985476
| 2017.08.14 |
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8/14(一)店家資訊-人生逆轉勝 世界咖啡冠軍
烘豆大師
他是2014年獲得世界烘豆冠軍-賴昱權
從一開始逃避說話到與客人對話說所有的香氣描述，
從跪在地上擦地到功成名就，
沒有忘記初衷，
就來自那對咖啡香氣的迷戀與執著，和熱愛咖啡傻勁！
店家資訊:
Cafe自然醒
07-5366067
高雄市苓雅區中山二路463號
臉書:https://www.facebook.com/Cafewakeup/?fref=ts
咖啡彈藥庫
07 531 0146
高雄市鼓山區河西一路田町倉庫1D
臉書:https://www.facebook.com/coffeebullet/?fref=ts
| 2017.08.7 |
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08/07(一)晚上10點半，店家資訊-泥火山豆腐乳VS客家花布燈籠
泥巴可以做豆腐乳，有影否！？在花蓮富里羅山有機村，當地特殊的泥火山地形，不但會冒出天然的瓦斯，還會冒出鹹味十足的泥火山水，村民在製作豆腐的時候，加入泥火山水當作天然鹽滷，讓豆腐口感特別紮實有彈性，所製作出來的豆腐乳口味更是一絶！
大自然體驗農家
花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
03-882-1352
全台灣唯一的花布燈籠坊，每一個燈籠都是手工製作，將木片切割成合適的尺寸，再將木片組裝成燈籠骨架，接著將客家花布一片一片裁剪，將車縫花布套在燈籠骨架上，美麗又大方的客家花布燈籠就完成了，點上明亮的燈光，讓每一個黑夜的角落都有明亮的光彩！
瑞源花布燈籠生活文化館
台東縣鹿野鄉瑞源村同興路156號
089-580-492
| 2017.08.1 |
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08/07(一)晚上10點半，客家地方采風，全台唯一泥巴做豆腐乳！
在客家經典料理中，會加入醃製品來提味，其中開胃的豆腐乳是常見的醬菜之一，在花蓮富里羅山有機村，豆腐乳的製程跟傳統作法完全不同，竟然是用泥巴來製作豆腐乳，口感紮實味道全台獨一無二！
為了瞭解泥巴如何製作豆腐乳，《草地狀元》主持人黃西田直奔花蓮一探究竟，豆腐乳達人笑稱：「他們這裡有特殊的泥火山地形，所以泥巴跟其它地方不一樣，豐含淡淡的鹹味，泥巴水就是最好的天然鹽滷」！為了製作獨家的泥火山豆腐乳，採用自家無毒農法栽種的非基改黃豆，再加入本地特有的泥火山水作為天然鹽滷，製作出古早味豆腐，接著遵照客家古法醃漬製程，將豆腐日曬製作成獨家泥火山豆腐乳！
到底泥火山豆腐乳如何製作！？滋味又有多迷人！？敬請鎖定08月07日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
