2017.12.4 |
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12/04(一)晚上10點半,店家資訊-麵筋大王+神農貢丸
泡麵筋好腦筋,你吃麵筋了嗎!?麵筋是一種植物性蛋白質,含有胺基酸,能夠幫助腦部發展,而且富含多種微量元素,是營養價值很高的食物,台灣有七成的麵筋都來自嘉義這間麵筋工廠,改良傳統手工製作,引進機械化大量,現在外銷國際,成為另類的台灣之光!
谷王食品工業股份有限公司
嘉義縣民雄鄉豐收村好收73-7號
05-226-3978
很多人都吃過貢丸,但是你吃過有身份證的神農貢丸嗎?特選神農牧場畜養的神農豬來製作,經過攪肉、?製、成形,最後變成一粒粒彈牙的神農貢丸,整個製程都有產銷序號可以追溯,打造每一粒貢丸都有專屬的身份證,現在更開發包?貢丸,將三星蔥、皮蛋紅薑和蓮藕木耳等等都包進貢丸裡,要讓大家吃得奇巧也吃得健康!
神農貢丸(阿中丸子)
03-538-7653
新竹市香山區海埔路171巷73號
2017.12.1 |
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12/04(一)晚上10點半,市佔七成麵筋大王,外銷國際台灣之光!
泡麵筋好腦筋,你吃麵筋了嗎!?麵筋是一種植物性蛋白質,含有胺基酸,能夠幫助腦部發展,而且富含多種微量元素,是營養價值很高的食物,尤其製作成麵筋罐頭,是很多人早餐吃粥的配菜之一,不過你可能吃過麵筋,但是你知道麵筋如何生產嗎?
台灣有七成的麵筋都來自嘉義這間麵筋工廠,改良傳統手工製作,引進機械化大量,先將麵粉裡面的麵筋透過水洗出來,接著將麵筋經過水煮、油炸或蒸煮的製程,製作成數十種品項的麵筋,有麵輪、麵皮絲和烤麩等等,現在熱銷東南亞各國,成為另類的台灣之光!
到底麵筋如何製作!?滋味又有多迷人!?敬請鎖定12月04日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!
2017.11.28 |
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12/04(一)晚上10點半,全台唯一,有身份證的神農貢丸!
很多人都吃過貢丸,但是你吃過有身份證的神農貢丸嗎?特選神農牧場畜養的神農豬來製作,經過攪肉、捏製、成形,最後變成一粒粒彈牙的神農貢丸,整個製程都有產銷序號可以追溯,打造每一粒貢丸都有專屬的身份證,成為全台唯一有身份證的神農貢丸!
為了瞭解神農貢丸的製作過程,《草地狀元》主持人黃西田直奔新竹貢丸的故鄉一探究竟,貢丸達人笑稱:「人有身份證不稀奇,但是貢丸有身份證全台灣只有他們有,這樣才可以吃得美味又安心!」為了打造全台唯一有身份證的神農貢丸,特別健康飼養的神農豬來製作,透過半機械的製程,嚴密監控每一粒貢丸的品質,現在更開發包餡貢丸,將三星蔥、皮蛋紅薑和蓮藕木耳等在地食材包進貢丸裡,要讓大家吃得奇巧也吃得健康!
到底泥神農貢丸如何製作!?包餡貢丸滋味又有多迷人!?敬請鎖定12月04日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!
2017.11.20 |
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11/20(一)煩惱退散 幸福達人(含店家資訊)
頂級幸福 芋頭聯盟
店名:金門烈嶼鄉公所
地址:金門縣烈嶼鄉西路60號
電話:082-362-500
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幸福滋味 筆柿達人
店名:阿布拉觀光果園
地址:台中市東勢區慶福街42號
電話:04-25854063 、0963-182987
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玩具天堂 幸福團隊
店名:台灣玩具博物館
地址:新北市板橋區中正路435號
電話:0917-567617
2017.11.13 |
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11/13(一)手工蜜麻花+有機棉花(含店家資訊)
手工蜜麻花傳承家
彰化田中這間將近一甲子的老店,專做古早味零嘴-蜜麻花,熱銷全台,年營業額達三千萬,還因此成為田中代表性特產。由於蜜麻花需手工製作,店家為求新鮮,都是接單才做,除了堅持傳統手工製作外,用料扎實不手軟,第一代老闆還突發奇想,創造了獨一無二的香蔥口味,擄獲不少人的胃,成為口耳相傳的好味道,用古樸的人情味,帶來輕盈的美食選擇,隨時隨地,讓你能享受意猶未盡的甜蜜滋味。手工蜜麻花共有四種口味可選擇,香蔥、芝麻、花生和海苔,絕對只融你口不融你手喔~
店名:田中進發香蔥蜜麻花
地址:彰化縣田中鎮三民里斗中路二段705號
電話:04-874-4164
網址:https://www.mimahua.com.tw/about_us/
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有機棉花復育員
有機棉達人王之英鑽研了七年,還研發有機液肥抵抗最難解決的病蟲害問題,現在終於產出全台最大量的有機棉花,也因為自己的努力研究,將原本一年一收的棉花改良成一年兩收,成為台灣復育棉花的優秀前鋒。王之英說會想種植有機棉花,除了想復興台灣棉花王國的美名,最重要是想讓大家穿得舒適、用得安心,好品質的東西就應該要推廣給更多人知道。
綠恩有機棉花田農場/台灣有機棉
門市地址: 台中市南屯區文心路一段480號
電話:0986-586808
迷你松鼠乾燥花手作工坊
電話:0925-666312
地址:彰化縣大村鄉515彰化縣大村鄉大溪路20之31號