| 2013.05.8 |
Next~英雄惜英雄之草地狀元
這是一段藥膳和麵線跰出火花，展開一段英雄惜英雄的故事…。
5/13(一)晚上10：30，草地狀元將告訴你如何愛上一個行業並做到極致，你千萬不能錯過。
奮起湖老街的懷古風情，是每個來到阿里山遊客的必經之地，這裏有間傳承三代的餅舖，要來告訴你一段關於火車的故事。5/13晚上，別忘了收看草地狀元。
| 2013.05.6 |
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美濃限量陽光豆皮
田哥聽說在高雄美濃稻田中，竟然有限量的陽光豆皮
那是當然不能錯過的
露水成就美味關鍵？！
其實是因為要趕著日曬所以得凌晨三點就開工
而且趁有露水之際拔下前一兩天曬乾的豆皮，才不至於破壞豆皮的完整
這一份工作真不是普通人能做的
新鮮熬煮好的豆漿因著熱氣凝結成壹層豆皮，這豆皮太薄太厚都會影響口感
所以得依經驗用手和高溫拚鬥
嚐一口新鮮手工豆皮
就會了解 宋家人為何這麼堅持 一甲子的歲月只賣這一味
◎宋家手工豆皮 07-6810402 高雄市美濃區祿興里新興街26巷105-5號
| 2013.04.1 |
辣椒醬董事長
東山再起的故事，不難聽到。
但，真實人生中，70重新開始，卻寥寥無幾。
歐爸，不管過去的風華日子，
成也好，敗也罷，
靠著一雙手，和願做的心，兩個加起來都這麼140歲的人，
就這樣東奔西走地，到處環島，只為了一罐辣椒醬。
還記得有什麼配方嗎？
還好沒跟著跑去的墾丁的辣椒和蘇澳的豆豉、
以及宜蘭三星第一名的蔥和苗栗三灣的苦茶油，還有岡山的大頭菜！
歐爸歐媽，堅持使用好食材，好味道，
當我們勘景時，第一次打開辣椒醬時，
哇～好香，真的好香，
吃入滿嘴的辣椒醬，
是苦茶油的香、是蔥的甜、是醃大頭菜的酸鹹、
加上一點點豆豉那股淡淡的苦味，還有墾丁小辣椒的辛辣，
就好像歐爸的人生，那樣的有層次，
好像他的信仰，是那樣的充滿味道，
雖經歷高峰又跌落低谷，卻不至失了盼望，又重新再來一次，
於是他們將他們的公司取名叫嗎哪，
在聖經中，嗎哪是從天上掉下來的食物，是個恩典，是個禮物，
好像因著這辣椒醬，而得著了更大的快樂。
歐爸歐媽的產品很多喔，
而且絕對健康，絕對好吃。
咱們家的導演現在吃飯若沒了他們家的辣椒醬，便食不知味阿！
有空就跟這兩個可愛的老頑童，下訂單吧！
連絡資訊：
公司名稱：嗎哪食品
網站：http://www.mannafood.com.tw/
聯駱電話：
歐爸(02)29321672
| 2013.03.25 |
Next 甜蜜滋味酒釀果＋蜘蛛草莓達人？！
人家說，在法國才吃的到的前菜，
連飯店大廚都嫌麻煩懶得製作的酒釀果，
居然在台灣也吃的到！？
甜蜜的滋味就像是初戀的感覺，
七年級生，靠台灣水果打天下，造成網購秒殺真厲害！
還有台北內湖區，居然有人在種草莓？！還是種有機的！？
除此之外，
蜘蛛是他的好朋友，用蜘蛛種的草莓到底長什麼樣子，
你絕對不可以錯過！
3/25（一）草地狀元，通通一次告訴你！
