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 2016.06.20 
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06/20(一)楊梅+肥皂店家資訊

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新鮮現採楊梅果,吃過永忘難!!!

健康有機手工皂,抗過敏救星!!!

全心去做,必有所成

三百六十五行 行行都會出狀元

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店家資料
(1)楊梅(金湖岸人文植物園區)
03-4733-315
桃園市觀音區中山路一段金湖村1412巷121號
(2)手工皂(達能工作室)
0935-309-303
桃園市龍潭區高原路160巷15號
 2016.06.16 
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06/20(一)晚上10點半,客家地方采風,新奇楊梅品種消暑一夏

客家有一句俚語,「四月八,楊梅叭叭跌,食就食毋忒」,這句話的意思就是說,在四月份這個時節,楊梅已經漸漸成熟,果實會不斷從樹上掉落,想要吃鮮果就要趁這個時候,不過楊梅的產季只有半個多月,果實採收下來只能保存一天,所以一般人不易吃到鮮果,不過在桃園觀音的楊梅王張晉維,擁有上千棵楊梅樹,想要大口吃楊梅,找他準沒錯!
楊梅
(圖/草地狀元版權所有)
台灣是水果王國,各式水果應有盡有,不過你有吃過楊梅嗎?桃園觀音的楊梅王張晉維,改良嫁接楊梅品種達八種,楊梅的各種滋味可以一次品嚐,其中有的楊梅吃起來酸味較重,有的楊梅酸中帶甜味,口感的軟硬度也各有千秋,現在還開發楊梅汁、楊梅醬和楊梅甜點等各式加工品,讓楊梅大放光彩,在台灣“楊梅”吐氣!
楊梅
(圖/草地狀元版權所有)
到底楊梅王改良嫁接了哪些楊梅!?各式楊梅的滋味又是如何!?敬請鎖定06月20日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。

客家有一句俚語,「四月八,楊梅叭叭跌,食就食毋忒」,這句話的意思就是說,在四月份這個時節,楊梅已經漸漸成熟,果實會不斷從樹上掉落,想要吃鮮果就要趁這個時候,不過楊梅的產季只有半個多月,果實採收下來只能保存一天,所以一般人不易吃到鮮果,不過在桃園觀音的楊梅王張晉維,擁有上千棵楊梅樹,想要大口吃楊梅,找他準沒錯!

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台灣是水果王國,各式水果應有盡有,不過你有吃過楊梅嗎?桃園觀音的楊梅王張晉維,改良嫁接楊梅品種達八種,楊梅的各種滋味可以一次品嚐,其中有的楊梅吃起來酸味較重,有的楊梅酸中帶甜味,口感的軟硬度也各有千秋,現在還開發楊梅汁、楊梅醬和楊梅甜點等各式加工品,讓楊梅大放光彩,在台灣“楊梅”吐氣!13321952_1111104052290191_8096419052166252542_n

到底楊梅王改良嫁接了哪些楊梅!?各式楊梅的滋味又是如何!?敬請鎖定06月20日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。

 2016.05.30 
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【05/30茭白筍達人店家資訊】

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黃秋田老闆原本在都市經營日本料理餐廳事業有成,為了照顧人在老家的年邁父親,因而捨棄百萬收入的餐廳生意,回到故鄉重起爐灶。黃老闆堅持所有食材自家栽種飼養,筊白筍、新鮮蔬菜、活魚、放山雞,自種自養自吃,同時用在自家餐廳,親自照料每一個細節,呈現最好的菜色給顧客。黃老闆更憑著自己的巧思,在南投美人腿節創意料理大賽中,以「稻草美人腿」之創新料理拿下冠軍寶座。餐廳還朝向多元化經營,客人可以參加「筊白筍體驗營」,親身感受DIY採筍樂,將自行摘採的筊白筍,交由老闆現場烹飪,讓來到黑豆園的顧客,吃喝之餘,還能享受玩樂。

►黑豆園
地址:南投縣埔里鎮桃米里桃米巷11-12號

電話:(049)291-5622

 2016.05.30 
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【05/30薑黃博士店家資訊】

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薑黃原產於印度與熱帶亞洲,自古以來在印度、孟加拉、緬甸、巴基斯坦、斯里蘭卡與泰國等地廣泛應用為香料、化妝品與藥品,迄今已超過6000年以上的歷史。豐滿農場研究主持人謝瑞裕博士,以有機栽植方式培育出薑黃,其薑黃素含量是普通薑黃2倍以上,抗氧化能力是所有天然蔬果中的王者。薑黃無特殊味道,很適合加入食品當中,可自己DIY將薑黃粉加入麵、飯、碗糕、菜頭糕、包子、麵包、肉粽…等食品當中。保健從生活做起,邀您也一起來體驗薑黃的魅力吧!

►豐滿生技精緻農場
地址:南投縣名間鄉松山村豐柏路77號

電話:(049)258-3688

 2016.05.26 
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田哥V.S埔里小田田看誰比較厲害

草地狀元 // 綜合報導

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田哥聽說埔里有個小田田專種「有病蔬菜」,而現在正進入盛產期。這位小田田的來頭可不小,不但名字跟西田哥只差一個字,還是一位年收入百萬又精通日本料理的大師。他靠這有病蔬菜拿下了料理金牌冠軍。有這樣一位奇人,田哥當然要親自來會會他

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而小田田為了證明這有病的蔬菜不但能吃,還可以做出各式創意料理,到底這有病的蔬菜是有多稀奇又多珍貴? 讓田哥甘願跟著小田田上山下水又摸黑體驗。更多相關訊息,請密切關注由我田哥主持的草地狀元節目喔