10/24(一)晚上10點半，秋葵可以做咖啡、鈣質還是牛奶的3倍？

農產變身，孕婦可以喝的咖啡？！秋葵居然可以做咖啡，而且它的鈣質是牛奶的三倍，最重要的是居然不含咖啡因？不但養生，還可以一杯接一杯暢飲，喝再多也不會影響健康，甚至還可以補營養，因為秋葵富含高營養，日本人更稱之為綠色人蔘，含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，還能保護腸胃。

每天適量攝取秋葵，有助降血糖、降血脂、抗氧化等功用，達人郭騏彰表示，秋葵通常食用八公分以下，十公分以上變被視為次級秋葵，但在達人郭騏彰的眼中卻是大大的寶，丟掉可惜，竟研發出秋葵咖啡，一開始研發到處碰壁，國外記載秋葵可做咖啡，但未有食譜記錄，在一次媽媽炒花生時，才讓他茅塞頓開，做出了秋葵咖啡！

到底秋葵如何做咖啡?是秋葵切碎煮咖啡，還是秋葵泡進咖啡裡呢？敬請收看10/24(一)晚上10點半29台《草地狀元》節目。