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 2016.08.29 
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08/29(一)酸梅湯+日本珍珠奶茶店家資訊

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夏天炎炎

真的要喝杯涼的才過癮呢!

只要

全心去做,必有所成

三百六十五行 行行都會出狀元

(1)大水缸傳統健康飲品專賣-酸梅湯

06-2921316

台南市南區文南路325號

(2)PearlLady日本珍珠奶茶

http://www.facebook.com/pearllady86

http://www.pearllady.jp/

 2016.08.25 
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08/29(一)晚上十點半,宮廷皇帝茶飲,清涼消暑又顧身體!

草地狀元/綜合報導

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夏日炎炎,高溫一直破表,這個時候非常適合來一杯冰涼的飲料,《草地狀元》主持人黃西田特地走訪台南,尋找與眾不同的冷飲專賣店,聽說這裡有從宮廷流傳出來的皇帝茶飲,暢飲之後不僅清涼還可以補身體,還能夠涼呀涼呀大消暑氣!

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飲品達人笑稱:「從宮廷流傳出來的皇帝茶飲就是酸梅湯,雖然是很常見的飲品,不過他們特別使用十幾種中藥材熬製,喝下去的口感不一樣就是不一樣!」酸梅湯最重要的材料有烏梅、仙楂和甘草,這些中藥材對氣血循環非常有幫助,可以說是血液的清道夫,對於愛吃大魚大肉的人,是必備的聖品,此外,飲品達人再加入研究多年的獨家秘密藥材,讓酸梅湯不僅提味,而且更具營養價值,讓普通的酸梅湯變成十全大補超級酸梅湯。

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飲品達人當初會製作酸梅湯,是因為看到其它酸梅湯店家生意非常的好,因此全心投入研發,雖然製作過程非常繁複,經過多次的試驗才煮出獨一無二的味道,所幸用心的味道經得起考驗,現在不僅變成排隊名店,還是台南最夯的伴手禮之一,想了解十全大補酸梅湯到底有多厲害!?更多精彩的內容,敬請鎖定08月29日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。

 2016.08.25 
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08/29(一)晚上十點半,珍珠奶茶征戰日本!賺飽日幣台灣之光

草地狀元/綜合報導

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《草地狀元》節目主持人黃西田,遠渡重洋來到日本原宿,找尋在當地被稱作珍珠奶茶教父的少年頭家,他不僅開設珍奶連鎖店,讓來自台灣的珍珠奶茶進攻日本飲品市場,甚至成為日本少女心目中NO.1的夢幻飲品!

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珍奶教父擁有自己的店面,更有專門製做珍珠粉圓的工廠,全程使用天然的原料製作珍珠,完全不加防腐劑,從小顆珍珠開始裹粉,慢慢裹成飽滿的大顆珍珠,此外,珍奶教父還不斷創新求變,特製口味特殊的彩色珍珠,美得掠奪少女們的心!

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珍奶教父創業初期慘賠百萬,還好有貴人相助,再加上不認輸的決心,現在不僅有上百家連鎖分店,還推出珍奶周邊商品,甚至出資成立經紀公司,培養偶像團體實現女孩們心中的演藝夢。到底珍奶教父是如何逆中求勝,打造日本珍奶王國,敬請鎖定08月29日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。

 2016.08.23 
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8/22(一) 流東社區+阿嬤手路菜 店家資訊

苗栗流東社區
客家采風!
傳統客家文化的傳承與延續!
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店家資訊:
苗栗流東社區
頭份鎮流東里一鄰3-20
吳梅蘭 總幹事: 0919-823917

水梨筍達人 羅裕州
0919-506133
老食味達人-林玉娟
台中市東勢區下城街67號
04-25855469
 2016.08.10 
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08/15(一)晚上十點半,超級冰棒會開花?限時限量想吃靠運氣

草地狀元/綜合報導

《草地狀元》主持人黃西田遊覽臺南,炎熱的天氣讓他忍不住想吃冰消消暑,赫然發現有一家冰店外面坐了滿滿顧客,每個人都在吃不同口味的雪糕,而且每支雪糕上,竟然都開著不同品種的花!?

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抵抗溽暑最有效的方式,除了躲在冷氣房吹冷氣之外,最暢快的方式就是吃冰了,無論是刨冰、冰棒還是霜淇淋,吃冰無疑是大家的避暑首選。在臺南專門賣義式雪糕冰的小楊,讓一支支的雪糕化身為藝術品,冰棒上頭裝飾美麗精緻的雕花,讓所有拿到冰的顧客都捨不得咬下第一口。

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老闆小楊與果農契作,選購當季最新鮮的水果,除了毫不吝嗇使用百分之百果泥製冰,每支雪糕冰還會擺放一整片的果肉,讓冰棒充滿天然果香味,吃冰也吃得到新鮮水果。此外,老闆小楊還向法國藍帶餐飲學院學成的日本師傅,學習雕花的編織技巧,在每一支雪糕上雕飾出精緻的花朵,甚至每朵花豔麗的顏色,也都是用天然的覆盆子、莓果製作,絕不添加任何人工色素。老闆小楊笑稱:「整個製冰過程不加鹵水、乳化劑,這樣的製作過程雖然比較費工,不過看到客人吃冰的笑容,他就會有很大的成就感。」

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想知道夏日消暑首選去哪裡找?比藝術品還精緻的雕花冰怎麼做嗎?敬請鎖定08月15日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。