2015.04.21 |
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2015.04.17 |
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黃西田巧遇夏語心”甜蜜約會”秘密基地
草地狀元 // 綜合報導
朋友阿~傳聞在台灣的甜點界出現了一款大師之作,聽說這款蛋糕是每日限量販售,消息一出就讓所有人為之瘋狂,不但造成排隊風潮,還曾一度斷貨,究竟是什麼樣的夢幻逸品,讓所有甜點愛好者趨之若鶩,用盡各種關係都要吃上一口。
這天田哥在蛋糕店,又聽到前面的辣妹在電話中跟朋友炫耀,說有吃過這款夢幻蛋糕,於是乎馬上上前詢問蛋糕的資訊,沒想到辣妹一個回矇,竟然是咱們心北鼻,她跟田哥說這款蛋糕之所以這麼搶手,就是因為出自世界甜點廚藝大賽的總冠軍之手,田哥一聽馬上打出草地狀元的招牌,誇下海口要帶心北鼻,直闖冠軍的秘密研發基地,讓她親口吃到冠軍現做夢幻蛋糕。
不過這位世界冠軍可沒有因為田哥和美女的包圍,就馬上端出夢幻逸品招待,反而要兩人充當助手,一起動手幫忙,想吃到冠軍蛋糕,是要付出代價的,這可累壞了田哥老人家,究竟世界冠軍是在擺什麼架子,兩人到底有沒有吃到冠軍蛋糕,更多相關訊息,請密切關注田哥主持的草地狀元節目喔
2015.04.13 |
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【04/13播出資訊】讓我們從食安,看見台灣的美好~
◎潘順龍福州手工麵線
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2015.04.10 |
<食安特輯>草地狀元帶你吃的安心!吃的健康!
道,跟著愛台客田哥一同探尋達人們對食安是如何的堅持,才成就台灣美食一頁美好的風景。
食安問題層出不窮,到底要如何才能吃的安心?吃的健康!《草地狀元》探訪食安風暴下達人對美食堅持~
2015.03.31 |
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【04/06晚上10:40】粿仔庄加黑水做粿仔,古法即將失傳!
有一個村庄總是香味飄逸,因為全村都在做粿仔,從早到晚都有人在炊粿,整個庄頭總是飄滿粿仔味,聽說這裡有一種用黑水做的粿仔,因為做工繁複,即將失傳!
《草地狀元》主持人黃西田來到粿仔庄,找尋製粿神祕的黑水,在地人說,粿仔庄最風光的時候,整個村庄五十五戶人家,其中有四十五戶在做粿,也讓中崙變成粿仔庄,雖然現在只剩九戶在做粿,但是依然堅守古法,完全不偷工減料,為了就是讓大家吃得到傳統味。
粿仔庄的人笑稱:「他們的粿仔會那麼好吃,除了真材實料,裡面還加入快失傳的神祕黑水!」神祕黑水得用大火燒,拼大汗費大勁,又攪又拌才熬製得出來,因為製程太費工,會做的人愈來愈少,有一天可能會失傳!
到底粿仔庄的粿仔有多厲害!?神秘的黑水又是什麼!?敬請鎖定04月06日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:40《草地狀元》節目!