| 2016.06.13 |
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6/13(一)播出資訊
眾人跌破眼鏡， 成為二星廚師 !
達人邱初美早年因為身體微恙，
回到家鄉種菜，有感於父母年紀已大，接下家中的農田，
說服爸媽回到「祖先種植」的方式，且固定幫熱帶水蜜桃坐月子、擤鼻涕，在部落開間養生輕食館，跌破眾人眼鏡，對於族人飲食習慣，邱初美有不一樣的飲食觀念，用天然最原始的味道征服眾人味蕾~~!
台東崁頂咖啡養生輕食館
地址:台東縣海端鄉崁頂村4鄰80號
臉書:https://www.facebook.com/aba601107/info/?tab=page_info
後山椰子老頑童
從小他有個夢，營造屬於自己的樂園…
用椰子從裡外打造，用真摯不變的心樂於分享
悉心研究、認真過活，
這就是不老頑童-鄭春喜!
初鹿椰子林
地址：台東縣卑南鄉忠孝路270巷1號
電話：0932 662 129
| 2016.06.12 |
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NEXT~後山姆滿主廚VS台東椰子老頑童
國際間有米其林三星，聽聞台灣海端鄉隱藏一位「姆滿」二星廚師，
黃西田特此來尋的二星廚師，想一嚐傳說的雲端走下的料理，據說他的料理，讓獼猴、山豬也瘋狂？
達人鄭春喜，拿起椰子就吹，還能譜出「流浪到台北」一曲，黃西田還與他歡唱，
更考他是否真的什麼都能吹，拿出手錶、梳子、太陽眼鏡，更驚人的是連繩子都能吹，
而且奇人絕活不只於此，隨手拿起葉子就能編織，砍掉竹子便能做吸管！
後山出奇人，鎖定6/13(一)草地狀元。
| 2016.06.7 |
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06/06(一)店家資訊-當愛玉遇上水果珍珠
『迷途人生，靠愛玉東山再起…..』
看似正面積極開朗的戴家文，其實有過一段荒唐的日子，曾經是150家連鎖飲料店的老闆，因受旁人誘惑，野心太大亂投資，慘賠5000萬，差點連家庭都賠了，所幸迷途羔羊徹底領悟、即時回頭，重新出發，用最傳統的愛玉，創造品牌價值，網羅台灣各地水果，熬製水果醬，搭配愛玉拿下全國冠軍!
『有志一同，珍愛家人』
陳志杰的水果珍珠起心動念，來自於擔心小孩的飲食，又有感於很多阿公阿嬤小農的無毒蔬果，東西很好，也沒有噴農藥，常常載著出來，又”滿載”回家，家裡頭的田雖大，卻也無力照顧，這時陳志杰腦中有很多想法，如果買下這些小農的無毒水果進而鼓勵他們的孩子回鄉的工作機會，讓離鄉背井的孩子可以回家陪陪家人不是很好嗎?
店家: 佛都愛玉
◤台南國華店：
台南市中西區友愛街223號
電話：06-2201166
營業時間AM 11:00 – PM 10:00
◤台南佳里店：
台南市佳里區成功路200號
電話06-7234569
營業時間AM 08:00 – PM 10:00
| 2016.05.30 |
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【05/30茭白筍達人店家資訊】
黃秋田老闆原本在都市經營日本料理餐廳事業有成，為了照顧人在老家的年邁父親，因而捨棄百萬收入的餐廳生意，回到故鄉重起爐灶。黃老闆堅持所有食材自家栽種飼養，筊白筍、新鮮蔬菜、活魚、放山雞，自種自養自吃，同時用在自家餐廳，親自照料每一個細節，呈現最好的菜色給顧客。黃老闆更憑著自己的巧思，在南投美人腿節創意料理大賽中，以「稻草美人腿」之創新料理拿下冠軍寶座。餐廳還朝向多元化經營，客人可以參加「筊白筍體驗營」，親身感受DIY採筍樂，將自行摘採的筊白筍，交由老闆現場烹飪，讓來到黑豆園的顧客，吃喝之餘，還能享受玩樂。
►黑豆園
地址:南投縣埔里鎮桃米里桃米巷11-12號
電話：(049)291-5622
| 2016.05.30 |
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【05/30薑黃博士店家資訊】
薑黃原產於印度與熱帶亞洲，自古以來在印度、孟加拉、緬甸、巴基斯坦、斯里蘭卡與泰國等地廣泛應用為香料、化妝品與藥品，迄今已超過6000年以上的歷史。豐滿農場研究主持人謝瑞裕博士，以有機栽植方式培育出薑黃，其薑黃素含量是普通薑黃2倍以上，抗氧化能力是所有天然蔬果中的王者。薑黃無特殊味道，很適合加入食品當中，可自己DIY將薑黃粉加入麵、飯、碗糕、菜頭糕、包子、麵包、肉粽…等食品當中。保健從生活做起，邀您也一起來體驗薑黃的魅力吧！
►豐滿生技精緻農場
地址:南投縣名間鄉松山村豐柏路77號
電話：(049)258-3688
