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詹姆士這次來到台南,為了要尋找即將消失的百年辦桌菜

決定偽裝成四零年代的老台南人

看會不會比較容易找到線索…

果然第一個就先問到

老台南人最愛吃的道地早餐

讓詹姆士真的好懊惱

為什麼他不是台南人啊!!

 

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台南果然是個美食陣地

連羊肉都要經過一天一夜的窯燒

這裡古法製作的燻羊肉更是完全中了詹姆士的胃

另外台南對詹姆士來說也是個傷心地

因為以前廚餘小組在老詹錄影的時候

都會一直認真盯著詹姆士,看他什麼時候會餵食

但是古早味的冰棒實在太誘人

每個人都不管詹姆士,都在旁邊吃起來

讓詹姆士差點抓狂….

到底最後能不能找到百年辦桌菜呢?

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所有精采內容都在6/10  晚上10點  30頻道   周二愛玩客

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 相關新聞,由iwalker2發表  瀏覽:3,340 views

11 thoughts on “2014/6/10(二) 尋找即將消失的百年辦桌菜”

  1. 蔡肉湯 說道:

    窯燒羊肉爐在哪呀?

  2. 潘小杰 說道:

    請問那個薰羊肉有詳細地址跟店名嘛?

  3. Jasper 說道:

    請問古早味冰棒在那?

  4. Andy 說道:

    今天剛好看到,超想吃的啦,到底在哪裡?住址?

  5. 阿正 說道:

    都沒介紹地址在那

  6. 說道:

    店家:王家燻羊肉(古早燻羊肉)
    地址:台南市新化區大坑里121號
    電話:06-5941393
    營業時間:10:30~19:30
    備註:[推薦]燻羊肉、烤雞、竹筍鹹飯

  7. m88 說道:

    bookmarked!!, I really like your blog!

  8. bear 說道:

    請問詹姆是這集美食店家的地址及店名,是否有資料可以提供呢?

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