2017.10.31 |
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11/06(一)晚上10點半,骨頭軟Q靠諫果,神果補鈣補健康!
你的筋骨僵硬,彎也彎不下去,挺也挺不起來嗎?那你可能嚴重缺鈣,補鈣補星諫果的鈣含量是芝麻的4倍,是香蕉、蘋果、柿子和桃子的20倍,可以稱得上是最天然的鈣丸,補鈣靠它準沒錯,到底什麼是諫果!?!
為了找尋諫果的蹤跡,《草地狀元》主持人黃西田直奔新竹寶山一探究竟,諫果果達人笑稱:「諫果要開花結果至少需要16年的時間,如果沒有耐性,絶對吃不到這粒天然的鈣丸!」諫果的口感,吃起來先苦而後甜,特別的韻味如同古代忠臣苦諫的性格,因此被稱為諫果,其實諫果就是橄欖的別名,現在全台唯一橄欖產銷班,除了生產生鮮的橄欖之外,還開發很多橄欖產品,有橄欖粉、橄欖茶和橄欖油,讓你嚐鮮還可以健康大加分!
到底諫果的滋味有多苦澀而後甜!?橄欖又如何補鈣!?敬請鎖定11月06日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!
2017.10.31 |
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11/06(一)晚上10點半,超級假人蔘稀世罕見,料理比賽得世界金牌!
筆筒樹快炒鮮又脆,假人蔘煮雞湯甘甜好入喉,免耳草熬茶苦澀又回甘,這些摘取野花野草料理的美味,你可能聽都沒聽過,不過卻是泰雅金牌食后古屏生的拿手菜,運用山林裡自然生長的健康食材,細細烹調出最天然的超級菜餚,不但在國內外的美食競賽中奪獎,獲得的金牌殊榮更是無人能及!
泰雅金牌食后古屏生笑稱:「人家說靠山吃山、靠海吃海,尤其山林裡的生態豐富,如果你熟知植物的特性,其實花花草草都可以吃,整個山林就是免費的大冰箱!」古屏生從小生長在新竹尖石的山林裡,出門去野地裡採菜,回家就會有滿滿的食材可以料理上桌,不過堅守吃多少採多少的原則,因為這樣生態才可以永續發展,永遠有吃不完的食物,像假人蔘就是非常美味的野菜,因為根部狀似人蔘,也有淡淡的人蔘味,所以被戲稱為假人蔘,不過葉片豐含膠質口感極佳,不論煮湯還是炒菜都相當有風味,連人蔘大國韓國本地人也大力稱讚,現在古屏生更是開班授課傳授畢生所學,希望讓更多人認識這些珍貴的野菜,讓大家都可以吃得美味又健康!
到底哪些野菜可以吃!?吃起來又是什麼迷人的滋味!?敬請鎖定11月06日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!
2017.10.30 |
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10/30(一) 創業懶人包- 膠原蛋白VS愛情釀的泡菜(含店家資訊)
一個是為老婆設想的愛情泡菜;一個是為父親改變的產業新氣象,
這群人在這個世代殺出重圍,打造自己的一片天!
用新台幣相挺—–https://www.setddg.com/setddg/index.php?action=wpage_97
店名:蝦覓世界
地址:嘉義縣義竹鄉新店村275號附16
電話:05-3426823
譚記美味泡菜
譚景陽0937-066937
網址:http://www.m3366.com.tw/
2017.10.24 |
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10/23(一)良心事業,不加水和糖的純蜂蜜蜂王乳冰棒(含店家資訊)
蜂蜜和蜂王乳自古以來一直被視為是天然又珍貴的養生聖品,不但對人體健康有種好處,古代埃及豔后更是蜂蜜的愛用者,美白保養就靠它;蜂王乳能提升免疫力,促進新陳代謝,更能使肌膚保持光滑有彈性,讓女性重拾青春,所以向來被歸為高單價的食材。但現在彰化有位業者,以不加半滴水和糖的方式,用純天然蜂蜜和蜂王乳製作冰棒,不但突破傳統製冰方法,更以一枝40元的超良心價格,打破業界眼鏡,闖出名號,就是要讓大家吃到真正純天然的養生冰棒。
店名:佳風蜜冰淇淋
地址:彰化縣彰化市彰水路215號
電話:04-7615506
2017.10.23 |
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10/23(一) 噶瑪蘭人傳統技藝 香蕉絲織布(含店家資訊)
看完這集你是不是也和草編一樣,配服噶瑪蘭人的智慧呢?
用香蕉製衣很很多學問在裡頭,包含用哪邊的線最穩固,然後要怎麼運用編織,
也是後來新社香蕉絲工坊一步一腳印研究出來更細部的香蕉絲藝術。
初次到訪新社,草編就被這群”少女們”逗得笑呵呵,他們樂天知足,每天活得開心,
尤其是90歲的潘烏吉阿嬤,最年長卻是裡面最活潑的,熱愛跳舞講笑話,超可愛!
天天聚在一起一同編織香蕉絲、一同聊天是他們最開心的事,
他們用一雙手交織出美麗的噶瑪蘭文化~
店家資訊:
新社香蕉絲工坊
花蓮縣豐濱鄉新社村小湖42號
03871 1361