「緣分」雖然是個陳年老詞,但是我確常常有體會,我想,一定是一種特別的安排,同事和同事,或是我和採訪對象,才像被某種因果之線綁住,才可能有機會認識,有機會合作,或者有機會培養出不可思議的友誼,和一位同事因工作,出門在外而同床共眠(他和我同性別,是為了節目預算不得不如此,請不要亂想)他告訴我,「我們一定是修了一百年才有這樣的機會可以一起睡!」相信我,那個時候,這句話聽起來真的很有同感!
這次採訪的無毒蝦,也是這樣,第一次為約好了時間去拍攝,沒想到蝦子死光光,再約時間,蝦子又難逃死神的召喚拍不成,波折不斷,於是我心理想,也許是沒緣吧?沒想到,過了三個月,電話來了,而且是在我們最需要題材的時候,無毒蝦的養殖者,美麗的凱莉姐(我不是因為蝦子好吃才這麼說的),打電話跟我再約了第三次時間,事不過三,該成功了吧?還好,一天半的拍攝過程雖然順利,但是宜蘭的好天氣加上水面反射的強光,把大家都曬到一種語無倫次智力退化的境界,不過總算圓滿達成任務。
大家一聽到無毒蝦,無毒無毒,無毒蝦顧名思義,就是一種不放藥的蝦,那,一般我們吃的蝦,都有毒嗎?也不能這麼說,農作物在安全用藥的範圍,可以用一些農藥,而養蝦,在安全用藥的範圍,也會使用一些化學物質維持蝦的健康,但是,她們這一群人就是不用藥,不過不用藥蝦子就比較容易死,蝦子死光了就賺不了錢,有的時候她們一千斤蝦子只收了七十斤,甚至全部死光光!?真的吃力不討好,罷特!罷特!她們不在乎,她們「本來」是做數位產業的,生活「本來」過得不錯,但是她們把數位產業賺得錢,拿來養殖業「大把大把的燒」,而且凱莉姐的老公艾倫哥還笑中帶淚的說:「花錢就是要花得爽!這樣花!很爽!」
為什麼,她們燒壞腦子了?坦白說我有點懷疑,不過因為她們覺得只要養殖業的人,人人不用藥,種田的人,人人不用藥,各行各業的人,都有保護環境的觀念,這塊土地就會變得更好!我的心裡暗暗的罵她們一句「傻瓜」,不過我發現,我在精神層面是佩服她們的,佩服她們千山我獨行的傻勁,也佩服她們對理想貫徹始終的毅力。而且能認識她們,感覺也滿爽的,就好像自己辦不到的事,朋友辦到了,自己也虛榮的沾了點光。
好啦!來說說蝦子吧!這種無毒蝦就算丟到湯裡面煮也不會有紅紅的泡泡,湯滿清的,而且蝦子很好吃,真的,就算吃了好多隻,手上也沒有臭臭的腥味,而且味道真的很甜,什麼都不加,就甜到一種誇張的境界,而且吃了以後舌頭也不會癢癢的,喉嚨不會緊緊的,吃起來也自然放心不少。
很多人可能覺得,自然的環境干我屁事?別人的死活干我屁事?社會向前進步還是退步干我屁事?但是艾倫哥和凱莉姐,把這些「干我屁事」,變成「自己份內的事」,他們失去了很多物質的享受,換來很多心靈的穫得,是好還是壞,沒有一定的答案,但是我真的滿珍惜這次的經驗,偷一下「冒險王」的台詞吧,我永遠忘記不了這趟旅程,因為這次的緣分,讓我認識了一群傻瓜,又從這群傻瓜身上,看到了一種,讓我想立正敬禮的勇氣。
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