這麼好吃ㄟ葫蘆糖!去哪裡找?

最早最有味道就是用鳥梨做的

在新埔照門休閒農業區有一個以鳥梨為主題ㄟ農場..

 

周大哥說他家五代務農,周家老宅身處在這片果園中

此時正是仙楂(鳥梨)的產季,樹上大大小小仙楂(鳥梨)數不盡

偶有一兩顆套袋的是水梨,因為嫁接的關係,常可以在一棵樹上看到

大仙楂小仙楂跟高接梨

 

周大哥說早期嫁接鳥梨,目的是讓水梨花與仙楂花交叉授粉以增加水梨的結果率

 

因為梨子容易受蟲害,近年國外大量進口,梨子價格不好,

所以周大哥將果園改為主題觀光農場

周大姐還花兩年時間從無到有研發出仙楂核桃糕

周大哥把採集的仙楂研發製成仙楂乾、仙楂茶、仙楂冰、仙楂冰淇淋、

仙楂餅乾、仙楂蒟蒻、仙楂核果糕等特色產品,

讓大家可以體驗到仙楂的美妙

 

 

 周大哥微小的心願就是守好祖先留下的這片果園

就像這顆百年柿子樹緊緊捉住這片土地

 

周大哥歡迎大家來周家庄遊憩 體驗仙楂的美味喲

 

 

周大哥一日遊建議

【一日遊行程建議】

09:00    高速公路南下或北上→楊梅、龍潭、竹北交流道

09:30    (115縣道)九芎湖休閒農場

10:00~12:00 九芎湖步道登山健行

12:00~13:30 劉家燜雞或陳家農場午餐

14:00~15:30 「周家庄觀光農場」採果、嚐仙楂、下午茶

15:30~17:30 新埔義民廟、湖口老街等景點

18:00    回程

歡迎直接電洽【03-5890771、0953-898355、0937-120200】周家庄觀光農場。

Bookmark and Share
 相關新聞,由SET發表  瀏覽:1,588 人次

One thought on “兒時ㄟ回憶~李仔糖”

  1. miss林 說道:

    請問仙楂的產季是何時?可否直接購買果實?及售價如何?

留言已關閉