2011.10.22兒時ㄟ回憶~李仔糖
這麼好吃ㄟ葫蘆糖!去哪裡找?
最早最有味道就是用鳥梨做的
在新埔照門休閒農業區有一個以鳥梨為主題ㄟ農場..
周大哥說他家五代務農,周家老宅身處在這片果園中
此時正是仙楂(鳥梨)的產季,樹上大大小小仙楂(鳥梨)數不盡
偶有一兩顆套袋的是水梨,因為嫁接的關係,常可以在一棵樹上看到
大仙楂小仙楂跟高接梨
周大哥說早期嫁接鳥梨,目的是讓水梨花與仙楂花交叉授粉以增加水梨的結果率
因為梨子容易受蟲害,近年國外大量進口,梨子價格不好,
所以周大哥將果園改為主題觀光農場
周大姐還花兩年時間從無到有研發出仙楂核桃糕
周大哥把採集的仙楂研發製成仙楂乾、仙楂茶、仙楂冰、仙楂冰淇淋、
仙楂餅乾、仙楂蒟蒻、仙楂核果糕等特色產品,
讓大家可以體驗到仙楂的美妙
周大哥微小的心願就是守好祖先留下的這片果園
就像這顆百年柿子樹緊緊捉住這片土地
周大哥歡迎大家來周家庄遊憩 體驗仙楂的美味喲
周大哥一日遊建議
【一日遊行程建議】
09:00 高速公路南下或北上→楊梅、龍潭、竹北交流道
09:30 (115縣道)九芎湖休閒農場
10:00~12:00 九芎湖步道登山健行
12:00~13:30 劉家燜雞或陳家農場午餐
14:00~15:30 「周家庄觀光農場」採果、嚐仙楂、下午茶
15:30~17:30 新埔義民廟、湖口老街等景點
18:00 回程
歡迎直接電洽【03-5890771、0953-898355、0937-120200】周家庄觀光農場。
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請問仙楂的產季是何時?可否直接購買果實?及售價如何?