看起來像是平凡無奇的豆腐

卻比一般豆腐貴上4倍

而且讓人不辭舟車勞頓跑到花蓮富里的小山村來體驗

 

這裡面藏有什麼秘密？

預知詳情還得到深山野嶺去找純淨會冒泡的水源

 

原來特殊的環境  讓當地出產一種全台獨有的火山豆腐

當地人找回老人家的技藝

不只有火山豆腐

還有全台少數人會的炒米香

 

直接鍋中加熱就可炒出爆米香喔

 

 小山村中體驗古早味與人情味

 

●    玉竹軒火山豆腐體驗農家03-8821360、0930-791-822

花蓮縣富里鄉羅山村14鄰33號

●    雞鳴園炒米香體驗農家 03-8821348 ,0911-761-966

花蓮縣富里鄉羅山村12鄰74號　

●花蓮富里鄉農會：03-8821705,03-8821991