猶記得在商業週刊看過一篇報導『一間公司壓垮一個王國』
那是篇描述台灣蝴蝶蘭如何被荷蘭打敗的文章
那時剛讀完心中真的百感交集…
我原本引以為傲的”台灣農業”,真的就會像曾經有過的那些封號…蘆筍王國、雨傘王國、遊艇王國、蝴蝶蘭王國…
會因為時代變遷而消失嗎??…
那時還曾經想過,如果我們可以跟商週合作,把荷蘭先進的農業透過節目報導出來,或許會對台灣農民在觀念上的改變有點幫助…
…
研發285種西瓜
1000多項蔬果
研發的蔬果品種數是亞洲第一
台灣百分之九十
全球一百多個國家
世界四分之一的西瓜種子就是出自於這裡
這裡是東南亞第一的種苗公司—【農友】,而它背後的推手就是去年入選台灣人物誌,在農業界名聲響叮噹的西瓜大王—陳文郁
先來簡單的說明育種方式好了!它就像拍電影一樣,要先做市調設定受觀眾喜愛的內容,再來就是找適合的演員來共同演這一齣戲!不同特性的種子就像是等待被試鏡的男女主角,育種人員會憑經驗選擇他們所須要的種子演員,只不過育種與電影不同的是,他們的男女主角都不會說話,要天天與它們耗在田裡磨戲,一年、五年、十年…
所以一項成功的西瓜育種研發,短則六、九年,長到二十年的都有,更令我驚訝的是,他們一年要花三季做西瓜育種調查,比起別人一年只做一季調查,農友花了三倍的時間!文郁阿公指著研發二十年才成功的量產西瓜(*p.s一條籐蔓就可以生到六顆西瓜,普通西瓜只能生到三顆左右)笑說:『若像別人同款,一年只做一季調查,研究這咧西瓜等於要開六十年ㄟ時間~
其實育種就像是跑馬拉松,耐心跟堅持是必要的,但未必有毅力的人就會贏得最後的勝利,文郁阿公說:「不成功ㄟ育種就像是飼歹囝仔同款,所花的心血未必能有回饋」,但當所付出的心血有可能如泡影一樣破滅,卻還是能不求回報地去改良一項作物,每年提撥上億的經費開發創新…在這之中讓我看到了阿公異於常人的堅持!
十二月的屏東,太陽依舊很炙熱,每季一次的閱兵大典—西瓜品種調查開始登場,從記錄田間生長情形、採瓜、量皮厚度及果形、秤重、切西瓜測糖度、看肉色肉質、記錄種子顏色及數量到試吃口感,十幾種項目都要一顆西瓜接著一顆西瓜來調查,最多一天要調查將近四、五百顆西瓜…
為了拍攝西瓜調查,我們每個人只站在田間一上午就快要中暑,萬丹的場長俐俐姐說:「這樣的天氣還算好的咧,夏天氣溫三十幾度,還要頂著大太陽做調查,一天下來要換六次衣服,下班後身體都臭得不得了~」
辛苦歸辛苦,但只要一調查,不論日頭有多烈、工作有多累、甚至身體面臨了狀況,大家還是認真的把調查做完!全世界吃最多西瓜的文郁阿公就因為去年夏天的調查,一下吃太多西瓜而血糖升高,瘦了六公斤…雖然如此,在鏡頭內鏡頭外,還是看到八十多歲的阿公不時地帶領著團隊認真做調查!
十二月的屏東,太陽依舊很炙熱,每季一次的閱兵大典—西瓜品種調查開始登場,從記錄田間生長情形、採瓜、量皮厚度及果形、秤重、切西瓜測糖度、看肉色肉質、記錄種子顏色及數量到試吃口感,十幾種項目都要一顆西瓜接著一顆西瓜來調查,最多一天要調查將近四、五百顆西瓜…
為了拍攝西瓜調查,我們每個人只站在田間一上午就快要中暑,萬丹的場長俐俐姐說:「這樣的天氣還算好的咧,夏天氣溫三十幾度,還要頂著大太陽做調查,一天下來要換六次衣服,下班後身體都臭得不得了~」
辛苦歸辛苦,但只要一調查,不論日頭有多烈、工作有多累、甚至身體面臨了狀況,大家還是認真的把調查做完!全世界吃最多西瓜的文郁阿公就因為去年夏天的調查,一下吃太多西瓜而血糖升高,瘦了六公斤…雖然如此,在鏡頭內鏡頭外,還是看到八十多歲的阿公不時地帶領著團隊認真做調查!
是不是調查完,選出最好的品種就可以將種子販售上市哩?!才沒那麼簡單哩,選出不錯的品種之後,還要給不同地區、不同農民連續試種兩三年做效果評估,成果最好的才會考慮命名、推出市場~
在商週「一間公司壓垮一個王國」文章裡頭,感嘆台灣農民所欠缺的「精準力」,在這裡似乎又被我找了回來!或許對農業還算是一知半解,所以一直想拿來做比較,問文郁阿公:「哦~荷蘭的農業好像很厲害哦?我們有辦法做到按呢嗎?」,阿公的說:「荷蘭厲害的是花卉業,花卉業只要能創出新品種、好栽種就好,但就不像傳統蔬果育種這麼複雜,還要考慮能吃嗎?好吃嗎?是不是方便運輸..等等變因~」,在這一問一答當中,阿公雖然沒說,但從他的眼神當中我卻看到了那自信的光芒!!是啊!若說到對全世界蔬果及西瓜的育種的貢獻,文郁阿公及其研發的團隊不就是我們的台灣之光嗎
一輩子都在農地裡操煩的阿公,到現在還在替台灣農業擔心著…他說:「農業不像電腦或車子,農業是生產可以吃的作物,是可以世世代代延續而不會消失的行業…」,只是現在的年輕人大多不願做農,只留老農耕作,新的農業技術及知識就沒辦法承傳而漸漸消逝…
可電 07-224-1106 農友種苗公司 高雄市中正二路26號
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草地狀元—西瓜大王的電視節目觀後感
三立電視台在1月14日起連續播出的草地狀元—西瓜大王,是訪問我們公司而製作的節目,這一集以將近一小時的時間播出,整個單元
介紹本公司創辦人如何育成西瓜及其他蔬果的歷史和過程,讓社會大眾能夠知道育種的一些知識和育種經過;育種不但需要用到科學技術,
也要有獨到的眼光和不斷的創意,更需要有耐心和不怕辛苦的克服困難精神,歷經近40年的努力才能育成二百多個西瓜新品種和一千多個蔬
果新品種,貢獻給人類享用。
這一集除了具有知識性、教育性和啟示性外,還具有趣味性和娛樂性,採訪主角黃西田先生的本土性風格及平易近人的親和力,使受訪
主角文郁阿伯也活潑起來,把所有的錦囊妙計全部抖露出來,而且所有配角個個演得自然輕鬆自在,也演得生動有趣,雖然說話和動作有些
誇張好笑,但也是導演導播高明之處,使節目具有人情味,不失草地狀元的本色,本公司的同事真是臥虎藏龍。
看過本集節目會讓人感動,為一群默默耕耘的人貢獻社會而感動,也會讓人有很多感想,未來台灣農業生產要如何再創一片天﹖
我也有看這一集,覺得很感動!原來台灣的農業這麼利害!