說到彰化肉圓，大家一定不陌生

不過夏天一到有彰化一項在地名產比肉圓更加流行

你知道是什麼？

問問在地人

你會得到這樣的答案

「這已經在我們彰化流行50幾年囉！」

「這從8歲到88歲，大家都愛吃！」

「他們家的涼圓我家已經吃三代了！」

「吃涼圓補良缘喔！」

 

哇！竟然還有這樣別出心裁的答案

那不論是未婚男女、結婚多年的夫妻都該來上一碗

 

亮麗的名聲

來自林大哥一家一點一滴的堅持

不只用料挑剔、天天要跟天氣中的溫度、溼度計較

更要善待蒸好的涼圓

一刻不能怠慢的得吹風散熱，還要冰鎮

難怪林大哥直說

涼圓是很嬌貴的東西

 

◎    來一碗消暑美味

【彰化涼圓】電話:(04) 724-4810地址:彰化市南郭路182號