身價不凡的食用百合

百合是什麼？相信很多人搞不清楚，它分為觀賞用和食用兩種不同的品系，食用部分是百合這種植物的球根，中國自古就拿它來做藥引，本草綱目也記載它對清痰補虛有效果，一般中醫用來止咳潤肺，過去大部分從大陸和日本進口，想不到花蓮竟有人專門在種食用百合，而且聽說是全台灣目前唯一用有機方式栽種出來的，一斤價格一千元還是人人搶著要！

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