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 2016.09.7 
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09/12(一)晚上10點半,全台獨家無糖冬瓜茶,充滿濃濃人蔘味

草地狀元/綜合報導
時序進入九月,天氣依然炎熱,這個時候喝上一杯涼飲最是消暑,提到平民飲料冬瓜茶,相信每個人都有喝過,《草地狀元》主持人黃西田特別前往台南市,找尋全台唯一無糖,不但喝起來沒有一絲甘糖味,還充滿濃濃人蔘味!
要製作出無糖冬瓜茶有夠費工,首先要先將冬瓜削皮,冬瓜皮的厚度很厚,要使出全力才削得乾淨,再來切塊泡水,經過一夜的浸泡,最後透過獨家的處理方式,無糖冬瓜茶終於完成了,吃起來清清淡淡中有冬瓜的香味,還有人蔘味的後韻,獨特口味全台唯一!
到底無糖冬瓜茶製作的秘密步驟是什麼!?喝起來的口味又是什麼滋味!?09月12日星期一晚上十點半29頻道敬請準時收看!

時序進入九月,天氣依然炎熱,這個時候喝上一杯涼飲最是消暑,提到平民飲料冬瓜茶,相信每個人都有喝過,《草地狀元》主持人黃西田特別前往台南市,找尋全台唯一無糖,不但喝起來沒有一絲甘糖味,還充滿濃濃人蔘味!

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要製作出無糖冬瓜茶有夠費工,首先要先將冬瓜削皮,冬瓜皮的厚度很厚,要使出全力才削得乾淨,再來切塊泡水,經過一夜的浸泡,最後透過獨家的處理方式,無糖冬瓜茶終於完成了,吃起來清清淡淡中有冬瓜的香味,還有人蔘味的後韻,獨特口味全台唯一!

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到底無糖冬瓜茶製作的秘密步驟是什麼!?喝起來的口味又是什麼滋味!?09月12日星期一晚上十點半29頻道敬請準時收看!

 2016.08.8 
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08/08(一)蚵大王+澎湖媽宮干貝醬店家資訊

不只是滿滿的海鮮
00:24:47:10 還有一家人團結//跟對爸爸的敬意
00:24:51:05 坐在這個用蚵仔殼//所布置的小庭院裡面
00:24:55:06 慢慢吃著用孝心//所做出來的蚵仔料理
00:24:58:22 我的心裡滿懷感謝
00:25:01:08 感謝船老大//也感謝這一家人
00:25:04:20 讓我有一個//充滿感情的回憶
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料理中包含的不只是滿滿的海鮮,

還有一家人團結, 以及對爸爸的敬意!

(1)吳氏蚵捲

05-3732852

嘉義縣東石鄉東石村4-5

船老大-陳宏益

05-3732366

嘉義縣東石鄉塭港村160

(2)澎湖媽宮干貝醬

06-9266777

澎湖縣馬公市中正路20

 2016.08.2 
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08/08(一)晚上十點半,發現澎湖新美食,《草地狀元》黃西田拍攝過程大飆淚

草地狀元/綜合報導

澎湖是許多民眾夏日必去旅遊景點之一,身為澎湖女婿的黃西田要帶大家遊覽澎湖風光,竟意外發現與眾不同的干貝醬,甚至在參與製作的過程中留下男兒淚…?

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澎湖港氏干貝醬,除了嚴選的高檔食材製作外,上面鋪著滿滿的干貝更是毫不吝嗇。而有別於一般沙茶醬,淋上的是炒出的清油,中間繁瑣的炸油、脫油程序,讓《草地狀元》主持人黃西田也在蒜頭過油的過程中,被辣得眼淚直流。

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老闆阿傳原是做餅起家,後來改做黑糖糕,帶動澎湖名產風潮,然而兒子阿章接手後卻改招牌、重設工廠,讓父子關係一度降到冰點,幸好阿章的努力和創新,最終帶來豐碩的成果,也才讓父親開始接受兒子的經營理念。如今全家一起經營這個舊手藝與新觀念融合的家族事業,讓保守和創新擦出燦爛的火花。

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這裡的干貝醬到底多不一樣!?敬請鎖定08月08日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。

 2016.08.2 
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08/08(一)睌上十點半,《草地狀元》黃西田扮「蚵男」,找尋海上威而鋼重振男性雄風

草地狀元/綜合報導

父親節將至,準備好要怎麼犒賞辛苦了一年的爸爸了嗎?聽說強力威猛的海上威而鋼,對男性的身體特別好,這次《草地狀元》主持人黃西田直搗大海,跟隨船海大深入秘境尋找仙丹!

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每年五到八月正值鮮蚵的盛產季節,主持人黃西田特別前往嘉義東石鄉,穿梭在海田中的蚵架棚,現採現吃新鮮肥美、營養價值極高的牛奶鮮蚵,船老大笑稱:「這就是男人的威而鋼,想要重振男性雄風靠它準沒錯!」會有海上威而鋼這個稱號,是因為蚵中豐富的鋅與蛋白質可以協助精子的製造、增加性慾,增加可射精次數、射精量,相對的性能力也就提昇。

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其實蚵仔本身是非常營養的天然食品,在傳統中醫上面,具滋陰養血、清熱解毒、調中美膚的功效。除了對男性的助益,蚵中豐富的鋅可以幫助解除痘痘危機,降低傷口感染率、加速傷口的癒合而較不會產生疤痕;蚵的優良蛋白質可以增進免疫力,提升對疾病抵抗力、幫助注意力集中與學習,而對孕婦來說,容易消化的蚵蛋白更是天然的優質食補品。

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鮮蚵除了生吞下肚補身體之外,蚵的吃法還可以千百變,主持人黃西田找尋在地老字號「吳氏蚵捲」,準備揭開美味蚵仔煎的做法,以及獨門醬料的調配秘方。手藝傳承已三十年有餘,身為第二代的吳家姐弟堅持選用在地尚青的鮮蚵,做成地方特色小吃,如蚵捲、蝦捲、蚵仔煎等,保存了父親家傳的味道,也不斷推出新產品吸引新客群。雖然父親在幾年前過世了,吳家姊弟仍然繼續和母親及老員工們,努力地經營這家老字號,傳承屬於父親的味道。

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到底強力威猛的海上威而鋼有多厲害!?傳承三十年的鮮蚵料理秘密是什麼!?敬請鎖定08月08日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目。

 2016.07.28 
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07/25(一)蝶豆花+上將梨 店家資訊

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熱浪又破高溫紀錄,清涼飲料人人愛

蝶豆花飲料對3C族特有幫助,可以多喝喔!

上將梨可是全台銷價最高的水梨,香脆多汁

達人善意提醒:水梨果皮是最有益健康的部分,所以記得帶皮一起吃喔!

店家資訊:

(1)水筠間民宿

03-961-0091

宜蘭縣冬山鄉水井一路246巷42號

(2)日新豐上將梨果園

0933-988-147

宜蘭縣三星鄉 貴林村7鄰中山路三段245巷28號