「月桂冠花園農莊」位於台三線旁，擁有十分顯眼的木造建築外觀，是當地非常別具特色的一家花園餐廳民宿。

餐廳所提供的餐點多屬法國鄉村菜，食材得選用則以當地所種植的蔬菜與異國料理作結合。
　

菜單每季更換一次，讓每個用餐的客人都可以保有新鮮感

在餐廳後方一整片的花園，除了提供客人用餐後散步談心，所種植的植物多半為餐廳料理香料所使用的來源之一。

年輕帥氣的范大哥不但是這家餐廳的主人，同時也是個美食主義者。對香草種類與特性研究非常專精的范大哥說，他最大的興趣就是在花園裡拈花惹草，順便思考及尋找新菜色的靈感，一有想法就會跟餐廳主廚一同研究，甚至親自下廚料理哩！

而花園裡除了香草，還會依季節的不同而栽種不同花種，去年甚至栽種了滿園區的波斯菊，儼然成為一個小花海。只不過小編這次去的不是時候，范大哥才剛灑了鼠尾草的種子，難怪花園裡看不到一株花…

花園角落隱約看到一座造型奇特的紅煙囪，一問之下才知道這座煙囪主要是用來炊豬腳的，而且是用炭火柴燒方式唷！（別人家的豬腳是水煮後再烤，這裡的豬腳可是炊過再烤，滋味非常的棒唷！）

不過令小編不解的是，既然煙囪右方的矮灶是用來炊豬腳，那左邊的爐口又是用來煮什麼的？范大哥解釋，因為他非常的熱愛花花草草，認為花草也是和動物一樣有生命、相處久了也是有感情的，所以園區裡乾枯或掉落的花草，都會集中在此處一同燒掉，好像古代的惜字亭一樣；另一方面，也藉由香草悶燒所產生的香氣驅除蚊蟲…

餐廳的人氣餐點
德國烤豬腳

好吃的程度…讓歐吉尚告訴你～
　
火焰香草菲力牛排

淋白蘭地酒後整塊燒起來菲力牛排，蠻酷的

蒜味檸檬香茅扒明蝦

還有五星級大廚的桌邊秀呢！兩位老人家在一旁好奇的東摸摸西摸摸

除了享用美食、漫步香草花園外，這裡還有提供獨棟的小木屋可供住宿唷！不過數量有限，只有四棟（三棟雙人房及一棟四人房）

內部裝潢簡單大方，浴室擺放一只大型檜木泡澡桶，此外，每間房內另有準備一籃香草供住房客人享受香草浴。
小編當晚就不客氣的給他好好的體驗一下了。齁齁！實在是太酥胡啦～

另外，房內的飲水機也是大有來頭，范大哥說這水是取自仙山流下來的過濾仙水，依民間說法，此水有聚財的功效！嘿嘿～趕快多喝兩口！

而小木屋後方則是河濱公園，風景很棒，還有觀魚步道可以賞溪賞魚，聽著潺潺的流水聲，漫步在其中，哇～整個心情都放鬆了呢！

附近的鳴鳳古道也是地方一大特色，有機會也可以去走走唷！

（橋上的狗狗是范大哥的愛犬–Wish）

聯絡資訊
電話: 0985-777-378
地址: 苗栗縣獅潭鄉新店村4鄰46之5號 (台3線約114.7K處)
網站: http://www.shihtanlaurel.com/index2.html

營業時間
早上8點至晚上8點
住宿需提前先預約