你能想像一個小小巷弄裏的三合院古厝，竟然會是福興鄉當地最熱門的景點之一嗎？

過去在福興鄉一帶，幾乎家家戶戶都是製麵線人家，因為時代變遷、產業機械化，許多傳統製麵線人家紛紛停業，只有林老闆仍堅持保留家傳四代的手工製麵線

林老闆說製好的麵線必須透過自然風乾，所以他們這行也算是靠天吃飯的行業呢！

手工麵線製作繁瑣，又捲、又拉、又甩，甩完拿去風乾，在麵線乾掉前還要再垂掛到全乾，哇～光用唸的小編就頭昏眼花了啦！

不過也因為如此，老闆家的手工麵線可是又Ｑ又有彈性唷！
白麵線

紅麵線

哇～白茫茫的一片好像海浪般，這裏可是許多攝影同好的必拍景點唷！

白色線條看似簡單，卻也充滿挑戰性，每到假日三合院前總會聚集許多攝影同好拿著相機四處取景

面對這般景象，老闆似乎也習以為常了，老闆說他非常歡迎大家來古厝這邊拍照，但因為手工製麵的每個環節都會影響成品的口感，所以請大家拍照時儘量不要影響他們工作就可以了，也請大家多多見諒喔！

林家手工麵線
電話：(04)7783133
地址：彰化縣福興鄉福興村福興路129巷9號
營業時間：上午8點至下午6點
晒麵線時間：上午9點至下午1點