大家知道有百分之60的香菇,是從新社產的嗎?
這裡不但有一條全台唯一的香菇街,還有很多的香菇園,很多菇農為了要讓來遊客更認識新社香菇,每個人絞盡腦汁的搞創意
這家可愛的香菇園,位在熱鬧香菇街的末端,環境清靜但人潮卻一點也少
每天都有人包遊覽車來參觀。到底有什麼魅力內?
這裡就像是特產店、特色小吃與香菇農場的綜合體
老闆為了讓遊客來到這邊對新設的香菇印象更加深刻,不但找人設計了可愛又逗趣的各種香菇圖案,還設計了一個香菇門,而且它會吹泡泡喔,闆娘說這個概念就是從香菇的會散播孢子想來的創意
香菇園提供大家體驗採菇,採完的香菇秤重之後就可以帶回家主菇菇大餐囉
這邊不但可以採菇,這裡還有專人導覽幫大家介紹最新的菇菇訊息,還可以彩繪香菇當牙籤罐喔
新社這邊大部分都是採用太空包種植,老闆說一個太空包大概可以生成六次
來這邊老闆要敎你香菇要怎麼採才好吃?香菇要怎嚜保存才會更新鮮?
921香菇就是921大地震才出現的品種,這種香菇又厚實又香甜,很好吃喔,百菇莊就有這種品種可以供大家採
這次介紹不但有最介紹花菇還有921香菇
花菇是香菇的珍品,老闆說花菇質優價高,很受歡迎喔,之所以叫花菇是因為花菇的菌蓋上表皮裂開,露出白色的菌肉,狀如花紋而得名。
你們看一大片的菇菇園,好可愛ㄚ,來到這邊近看這些小香菇,就好像小時候記憶小精靈的家一樣?!不知到大家有無共鳴?還是菜鳥氣話又在作夢了?!
這裡有關香菇的產品很多,不但有香菇餅乾、香菇乾、香菇飲品、香菇肉羹
還有鮮嫩多汁的炸香菇可以吃,現炸現吃加上淡淡的胡椒粉,哇阿…超級棒
老闆說這樣吃最能吃出香菇的原汁原味喔
香菇香腸裡面包的香菇可以說是真材實料,吃ㄧ口馬上就可以享受到大顆的香菇粒,好吃
裡面的菇類可都是來自於自己的菇園,可以說是新鮮掛保證喔
說到香菇冰淇淋,這可是台灣唯一吃得到這個產品的地方
其實菜鳥氣話對他蠻好奇的。因為我也真的很難想像這到底會是什麼味道?
但當香菇遇見冰淇淋,到底會迸出什麼樣的火花?
哈哈..菜鳥氣話來告訴大家,這個吃起來鹹鹹香香又甜甜的冰淇淋,
第一口~好怪ㄚ…這這..是什麼怪味道?但馬上就可以吃到香菇顆粒
第二口~恩..好像還挺不賴的嘛!這口感越來越能接受了..甜甜鹹鹹的
第三口~味蕾姐姐說他慢慢可以接受了,口腔哥哥也開始發出了好吃的訊號…保證第三口你會覺得好吃
百菇莊
地址:台中縣新社鄉協成村協中街2-1號
電話:04-2582-2665 0936-766390
消費資訊:早上9點-下午5點(非假日)
早上9點-下午5點30(假日)
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