| 2009.01.20 |
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春節特別節目搶搶滾
寒流來襲，除夕圍爐搶搶滾，手上的遙控器也要選定29台
給我轉29台，不然我把它吃下去喔
因為，三立台灣地理雜誌從除夕7點開始，就準備了一連串的精采特別節目……
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| 2009.01.17 |
1/22 鳳中奇緣搶先看
來到台中一中商圈，當然不能錯過年輕人最喜歡的平價美食，想找便宜大碗美味小吃，這禮拜讓以柔帶您前往一中街就知道！聽說有間手工麵館，賣著一碗讓人口水直 流、汗水也直逼的『麻辣鴨血湯』，不管愛吃辣或想嚐鮮的客人，無不準備好毛巾前去挑戰！不只麻辣湯頭香辣過癮，口感像布丁又沒腥味的鴨血，更是吃過的都說 讚！手工麵條多有彈性，老闆以柔親自拉給你看，無限延長的彈性麵條，竟然只要二十秒就能煮熟？還有老闆的『紹子麻醬乾麵』古早味的肉燥配上麻醬香，好吃又 大碗，學生族群最滿意！
在台中還有一種飯，不只會唱歌，要吃之前竟然要先比腕力？是什麼樣的飯讓以柔想吃卻又得辛苦付出？此外，老闆說做生意要賺錢就是要每天提供三、四十種『免費小菜』給客人，大方不怕被吃垮！而人氣商品『海鮮煎餅』好吃的關鍵靠的是鐵環，才能煎出厚達一公分又外酥內軟的口感…
這禮拜來到台中也不會錯過最有人氣的夜市- 逢甲夜市！觀光客和學生最愛的夜市小吃，是飄香三代的阿伯『茶葉蛋』還是辣到會下地獄的巨無霸『臭豆腐』？而以柔還發現，台中人的創意在逢甲夜市發揮得淋 漓盡致，轉著烤的『胡椒餅』和免剝殼的『烤蝦』，聽說最牛B最有創意的小吃都在逢甲夜市…想知道還有哪些好吃好玩的精采台中行，請記得鎖定本週四晚間十點 鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】！
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:1,744 人次| 2009.01.14 |
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1/15鳳中奇緣搶先看
日式天婦羅要怎麼炸，用筷子、用夾子就遜掉啦，聽說在花蓮有一位炸物高手，炸的天婦羅麵衣酥脆，食材豐富，一百八十度的油溫算什麼，在這裡竟然是用『手指頭』來炸?炸法竟然那麼神奇，手指頭不怕下油鍋，這樣的好功夫，炸出來的天婦羅，到底是多特別，有多好吃?到底是真是假，以柔也要親自出馬。而且店內還有一項夢幻料理-日式漢堡排，也不能錯過，日本老闆來台開店，依循日本原味，堅持好味道，讓你吃得很日系、很幸福，還有如果你是哈日族，本週也要介紹給你最哈日的日式套餐，一套多吃，不管是生魚片、炸物、薑汁燒肉…一次就讓你吃得滿足又划算喔!
天氣冷冷，最適合泡個暖呼呼的溫泉，放鬆心情、舒緩筋骨啦，這週我們來到了花蓮要帶大家一起去泡溫泉、吃大餐。明明泡溫泉是多麼享受的事情阿，但是以柔卻一邊泡、一直哀哀叫?這..到底以柔是泡到什麼樣的溫泉啊?!泡完溫泉，也一定要介紹你吃大餐，誰說只能走馬看花、欣賞花季，這次我們要介紹你以花入菜的『風味百花宴』，用洛神花、玫瑰花、杭菊花…也能做出美味佳餚，不過懷疑，一點也不奇怪，看了保證你直流口水。
介紹過了花園夜市、這次我們加緊腳步出發到花蓮，要介紹給你邊走邊吃，邊吃邊玩的『南濱夜市』，以柔跟著在地人帶路，陪你一起吃好料，玩不停，想知道好吃好玩，又熱鬧的南濱夜市，有什麼好料嗎？你一定也不能錯過，跟我們一起逛夜市啦!
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| 2009.01.5 |
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1/8鳳中奇緣搶先看
來到台中豐原，聽說在地人最熱門的早餐，不是蛋餅漢堡，而是一碗熱呼呼的豬血湯！？而豬血湯有什麼好吃的秘訣，讓老闆生意好到從鐵皮屋換到專業現代化店面？而且鮮嫩的豬血湯光吃原味還不夠，客人推薦一定要再配上老闆獨門的辣椒沾醬， 繼續閱讀 »
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:1,297 人次| 2008.12.29 |
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| 2008.12.23 |
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| 2008.12.17 |
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| 2008.12.17 |
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本週搶鮮看：12/18 台中食記 v.s 聖誕大餐特集
12/18(四)晚間10點
29頻道三立台灣台《鳳中奇緣》全新美食企劃
冬天到了，正是圍爐好時機
以柔要帶你去吃平價 國宴料理–道地東北酸菜白肉鍋
不但是台中市長宴請國外總統的國宴，還要排隊才吃得到
一鍋熱呼呼的酸菜白肉鍋，到底有多迷人，有多道地?
十二月白色聖誕節，你要怎麼過?
鳳中奇緣特別企劃，讓你聖誕不寂寞。
提供你在溫馨聖誕節，怎麼吃高檔、吃平價，吃的很滿足。
本週精采您絕對不能錯過~~~~
有得吃有得拿，聖誕小禮物送給你
★★活動內容★★
由台中熱血的創意達人(12/11日節目中會有播出)巴斯大哥
熱情提供捏麵人筆，全部都是聖誕節相關的可愛造型喔
總共 30 支，想得到的人動作要快，要鎖定鳳中奇緣節目
★★活動辦法★★
12月18日收看鳳中奇緣，答案就在節目中。
最快到鳳中奇緣官方網站回答的前 30 名，就能得到可愛的捏麵人筆，讓您聖誕節快樂無比。題目就在鳳中奇緣官方網站
鳳中奇緣官方網站即將開跑，更方便、更有趣、更迅速，大家一定要搶先去看看喔！
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| 2008.12.11 |
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12月11日鳳中奇緣
台中人最愛的臭豆腐，免費喝到飽的湯，天天有變化，還有免費喝的紅茶，這樣一份只要40元！佛心來的ㄚ….
將旅遊與美食做結合，三個女生各自懷抱著夢想，一個負責設計創意、一個負責烹調、一個負責店內裝潢，終於…
有如城堡夢幻般的德國秘密旅行，在台中的萊因河畔，用南德的美食，吸引無數年輕人的青睞。網路人氣超夯！
還有再台中有一群充滿熱情、充滿創意、堅持原創的年輕人，他們用生命與時間去完成每一件作品，每一個都是獨一無
二的，這樣的創意市集你逛過沒？節目中以柔還將體驗街頭藝人賣唱，超爆笑的喔！
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| 2008.12.9 |
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本週搶鮮看：12/11台中食記
鳳中奇緣美味企劃
本週以柔要帶大家吃台中美食囉
不只有傳統台灣小吃~超香便宜好吃的臭豆腐外
本週以柔還要進城堡當公主唷~
在城堡裡美麗的公主將與大野狼邂逅??…
除了帶大家嚐台中美食外~~~~~新奇好玩的市集…
以柔將拜訪一群熱血有創意的創作人才….市集裡有些什麼可愛的小東西讓
公主驚喜不已
全都在本週四晚間十點 三立台灣台 29頻道 鳳中奇緣
還有還有，本集以柔到台中還會碰到一群熱血的創意達人
由龍龍巴斯召急的創意市集，裡面有很多可愛的手工作品喔！
想得到這些可愛的捏麵人筆嗎？即將辦活動贈送喔！敬請期待！
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| 2008.12.1 |
本週搶鮮看：12/04 台北 食記
12/4(四)晚間10點
29頻道三立台灣台《鳳中奇緣》全新美食企劃
以柔要帶你吃排隊人龍長到不行的油庫口麵線..
還有南機場夜市吃起來軟嫩綿密的蒸臭豆腐….以及愛吃辣的朋友
絕對不能錯過~~~~四川道地大紅袍辣椒製成的擔擔麵…
別再錯過集集精采的美食饗宴了!
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:1,394 人次| 2008.11.22 |
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| 2008.11.18 |
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| 2008.11.11 |
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本週搶鮮看：11/13 台北食記
還有寧靜小巷一間坪數不大的館子，用「黃金六兩」做的滷肉飯，竟是許多外國人一下飛機指名要吃的本土美味..
難忘的豬腳香….除了要按摩吹冷氣外..肉質竟是粉紅色的..究竟還有哪些美味讓大家看了想一吃再吃呢..
盡在 本週四 晚間十點 29頻道 <鳳中奇緣> ~要鎖定唷!!
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| 2008.11.3 |
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本週搶鮮看：11/6 台北食記
看過十月份「鳳中奇緣」小吃精選，內心是否跟我們一樣懷念起介紹美食的「鳳中奇緣」呢？您的呼喊我們聽到了，闊別兩年已久，從台灣頭吃到台灣尾的鳳中奇緣又回來了！從１１月起分別推出超～超～超人氣，讓人想一吃再吃，怎樣都《吃不停》的新店家介紹，還有重新拜訪以前介紹過的老朋友，告訴我們如何成為讓客人《吃不嫌》的經典好味道。
本週的《吃不停》單元要帶大家體驗道地香港人的茶餐廳文化，擠身在台北市小小的巷子內，門口排滿想入店內用餐的人潮，大口吃著熱呼呼剛烤出爐口感甜中帶鹹的冰火波蘿油包，再配上一杯招牌鴛鴦奶茶。一百多種菜色，道地ㄟ香港口味，以柔要帶大家不用出國也可以享受到「價錢便宜、出菜快、東西又好吃」的茶水攤食記。
另外《吃不嫌》單元要帶大家拜訪的堪稱石門鄉肉粽之祖的劉家肉粽，原本單賣菜的阿勝仔為何會開啟「燒肉粽」的人生呢？還有基隆夜市出名的水煮豬腳，為何客人喝不完的豬腳湯還要跟老闆道歉呢？
想知道更多老店經營不拜的手腕與口味不變的堅持嗎？一定要鎖定三立台灣台，本週四晚間十點【鳳中奇緣】，邀你品嚐《吃不停》的人氣店家，同時回味《吃不嫌》的小吃人生。
