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嘿嘿   台灣真的很美喔

長這麼大 才突然有這種感受

不但很美 還很多好吃的啊

不信 你看!

國外旅遊聖經也都大推台灣旅遊行程

說是一生一定要來一次的絕美之地啊!

上回到了桃園石門走一回

這回帶大家到苗栗吃好料

原汁原味客家味

大家應該都有印象了喔

唐山過台灣 沒半點錢

嘿 省錢省錢

為了省錢省出的美味

那一口醃漬味

迷死萬千台灣人啊

這次深入苗栗

先把醃漬擺一邊

說是原汁原味了呀

找最大的雞 大閹雞

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找最野的豬 山野豬

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這真是自由發揮出過最美好的外景了

一隻雞十多種的創意吃法

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先一口白斬雞

皮是皮 肉是肉 中間還有微微的粉紅血色

欸 我保證你沒吃過這種美味

不加調味料 肉真甜 肉汁真豐美

還只是雞胸肉

哇!會牽絲的雞胸肉,你吃過沒? 很嫩啊~

沾一點桔醬,完美!

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創意吃法….看節目就知道美味囉!

苗栗山城  山多平地少 這裡就專出山獵人

山獵人與獵狗的故事

在這裡展開著

獵狗一大群 別以為牠們是狗  就小看囉

牠們其實是軍團、是部隊

有領導、有衝鋒陷陣的、有探測軍情、有轉移目標注意力的

重點!牠們還知道怎麼保護主人啊

分工合作!合作無間!拍手!!

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獵人與獵狗   獵到的山豬肉

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有種美味料理法 你絕對無法抗拒—就是烘烤牠!

這烤法 豬肉一攤開

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欸 別看這樣你覺得簡單

這看似大氣 可是實實在在的慢工出細活

準備前 獵人大哥還得看風向

因為風向影響火苗走的方向

然後炭火烤多旺  也得隨時蹲下來仔細觀察

太少不行 太熱也不行

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接著用等速度的慢轉 讓溫度平均烘烤整隻豬

這可不容許手痠停下來休息喔

要一直轉一直轉 眼睛專注著看

一烤就是要兩小時隨伺在側

費工啊

可是看這肉 又金黃 又粉紅

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別說你也吃過烤乳豬肉

欸 那不一樣啊  真的很不一樣啊

山豬起速加速好比保時捷

小腳 就是為了在森林裡

來去穿梭自如

這一秒看到 下一秒又無影蹤  快啊

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很會運動的豬 肉 想當然很緊實

不用沾胡椒粉 也不用鹽巴

原汁原味 就好吃到讓人流眼淚!

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想知道這些好料有多好吃

想知道這些好料到哪吃

12/05(一)晚上十點 三立都會台 30頻道

愛玩客(自由發揮) 哇俏!

一起去吃好料!

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 相關新聞,由iwalker1發表  瀏覽:2,259 views

5 thoughts on “20111205苗栗山城原汁原味~讓你流口水的故事”

  1. CMC 說道:

    (悄悄話…)

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