風 在荷蘭當風車，
還有些國家拿來發電，
可是，
你沒有想到，
風 在台灣，
它居然有神奇的魔力，
不只可以吃，還可以玩。

台灣是水果王國人人皆知，
不過，
有一種甜美的滋味，
它居然是拿未熟的果實來製作。
誰也想不到，
在新竹，獨特的九降風，
經過風的洗禮，
它居然變成超級好吃的滋味。

出海捕魚大家都聽過 看過，
但是在新竹的海山漁港，
這裡颳起了一陣旋風，
風越大 浪越大，
漁民居然越高興，
這到底是怎麼回事？

九降風在這裡已經不是拿來發電，
它居然帶來了許多尚青的滋味，
這滋味讓海山漁港變成了百貨公司週年慶一樣，
大家瘋狂的搶購，
到底九降風帶來了什麼尚青的滋味。

風大的時候，你會想做什麼事？
躲起來？加件外套？用手壓住裙子？
在新竹，有一群追風熱血份子，
他們在玩九降風。

玩法驚為天人，
實地操作你會發現，
自己就好像再天空翱翔一樣，
忍不住就想唱起我是一隻小小鳥。

這股九降風不僅好玩又好吃，
還將台灣吹出了全球獨一無二的地位。
全世界只有新竹才有辦法做出，
讓老外來了也要瘋狂搶購的伴手禮。
要做出這揚名國際的伴手禮，
要先把硬梆梆的原料變成熱呼呼的麵條，
不僅如此，
你還要有中國功夫的底子，
否則你可是會哇哇叫，
最後再與九降風做完美的結合，
台灣之光就產生了。

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愛玩客-吳鳳【新竹九降風好吃又好玩】