烘培甜心 科學達人 家事達人 洗衣達人

2009.10.30

【三步驟做點心】超濃超香超好吃 生起司預告

又是星期五 三步驟做點心的時間了
今天要做的是生起司蛋糕
絕對跟以前不一樣
滑順的口感 超簡單的做法
簡單的拉花法就讓起司蛋糕變得很高級喔~~~~
星期五剛好是錄影的日子
所以部落格會比較晚po
請大家見諒喔~

091030-2

又是星期五 三步驟做點心的時間了

今天要做的是生起司蛋糕

絕對跟以前不一樣

滑順的口感 超簡單的做法

簡單的拉花法就讓起司蛋糕變得很高級喔~~~~

星期五剛好是錄影的日子

所以部落格會比較晚po

請大家見諒喔~

Bookmark and Share

 相關新聞,由創意小組發表  瀏覽:11,342 人次
  1. 幾分甜 Said,

    哈囉!!你們辛苦了

    請問可以放之前介紹過的熔岩巧克力和輕乳酪蛋糕的做法嗎

    我已經等待很久你們都沒放上來

    希望過幾天就能看到喔

    謝謝你們

  2. 橘橘 Said,

    可放上材料嗎??
    撥出的時候太快了…
    來不及記材料。

  3. BOBO Said,

    :em70: 我也想要今天食材比例配方

    耶~感覺好好吃 :em55:

  4. 柔柔 Said,

    對阿 :em29: 材料撥太快拉!!都來不及抄!!
    速速放上來吧!!
    好想做做看唷!!

  5. 芙蘭 Said,

    辛苦了~ :em54: 請問那要怎麼做?要準備什麼~我來不及看到之後就做完了 :em35:

  6. Oguri Said,

    :em63
    辛苦你們了~~~~請問要準備哪些材料~會很難做嗎
    來不級看到就做完了 :em29:

  7. 斷斷 Said,

    我今天有看到~~~ 但是依樣來不及抄~”~

    不知道會不會有影音呢

    希望有 :em51:

  8. annegaga Said,

    等不及想親自嘗試做出這份幸福的甜點….
    所以希望能快點收到你們的食譜配方,之前的”輕乳酪蛋糕”的作法
    是否也能一併的提供~~~
    感激不盡了 :em50:

  9. alice':D Said,

    輕乳酪蛋糕:D
    好想要做法
    希望可以早點補PO~

  10. 小飛機 Said,

    看起來真的不錯吃!!
    我也想要食譜配方!!
    還有阿.是否可以順便打出製作方式!!
    拜託囉~ :em32:

  11. peggy Said,

    蜂蜜要多少ㄚ 來不及抄拜託囉 :em51:

  12. peggy Said,

    奶茶180 砂糖50克
    奶油乳酪300克 巧克力餅乾 適量
    融化奶油35克 吉利丁片3.5片
    可可粉2匙 蜂蜜<=不知道要多少 :em41:

  13. 哈哈 Said,

    蜂蜜20克喔 :em55:

  14. 幾分甜 Said,

    真想趕快看到熔岩巧克力和輕乳酪蛋糕的食譜喔

    拜託了 :em02: :em02: :em02:

  15. 小不點 Said,

    :em58: 拉花的部份真難,每次都失敗ㄌhttp://blog.iset.com.tw/creative/wp-content/plugins/emotions/images/em58.gif

  16. 林花花 Said,

    不好意思
    有誰可以告訴我詳細的作法與材料嗎?
    謝謝 :em18:

  17. kittyman Said,

    :em34: …那..拉..花真ㄉ超美ㄉ啦..我要快點學會ㄟ :em70:

  18. 幾分甜 Said,

    生起司蛋糕食譜
    材料:奶茶180克、融化奶油35克、巧克力餅乾適量
    可可粉2大匙、蜂蜜20克、奶油乳酪300克
    砂糖50克、吉利丁片3.5片
    做法:1.巧克力餅乾壓碎加融化奶油和蜂蜜到入模型鋪抵壓平
    2.奶油乳酪加砂糖和奶茶少許隔水加熱到糖融化
    用打蛋器攪拌成霜淇淋狀,將剩餘的奶茶拌入麵糊再拌勻隔水加熱
    3.吉利丁片不能太早泡不然會黏住…用冷水浸泡1分鐘軟化
    倒入麵糊中拌勻融化再倒入模型
    4.可可粉加少許麵糊拌勻拉成花入冰箱冷藏2個小時
    5.蛋糕切片前刀子熱一下才會切片漂亮

  19. Said,

    :em62: :em62: :em50: :em60:

  20. 小雯 Said,

    請問一下喔!
    融化奶油是包含在乃有乳酪裡面,
    還是它們是不一樣的東西呢?

  21. 小雯 Said,

    吉利丁片3.5片,
    是怎樣叫做3.5片呢?

  22. 小孟 Said,

    融化奶油就是用一般”乳瑪琳”加熱變液狀
    跟奶油乳酪沒關係喔!

  23. Said,

    :em64: :em64: 請問有艾草蚊香.敷手膜.自製指緣油.鮮奶司康.蔓越莓布丁.松露巧克力.米布丁.蘋果醬.天竺葵手工餅乾. 吸管夾泡麵碗.水果奶酪.巧克力派.糙米冰淇淋. 的作法嗎?請好心的人解答. 感恩 :em59: :em55: :em55: :em33: :em33:
    :em02: :em02: :em70: :em70:
    :em70: :em70: :em70: :em70: :em56: :em56: :em56:
    :em09: :em09: :em09:
    :em69: :em69:
    :em54:
    :em70:
    :em70:
    :em70:
    :em70:
    :em70:
    :em70:

  24. 雙雙 Said,

    吉利丁片是什麼?
    哪裡買的到?
    請告訴我好嗎?
    我只做過餅乾