你家的食物爛了嗎?夏日食物保鮮法?讓你的食物輕輕鬆鬆放個10 天20天(下)

在上集，我們教大家蔬菜類食物的保鮮法，今天要告訴大家魚肉類的保鮮法。

絞肉保鮮

 

只要用家中的塑膠袋或製冰盒
把絞肉放入其中，要注意如果是使用塑膠袋的話，要用筷子劃九宮格

魚類保鮮

 

要準備牙刷，和醋，於買回家後，用刀子劃到魚骨處，然後用牙刷將積血清洗乾淨，然後用醋擦拭魚身，再用塑膠袋包好，放入冰箱冷凍庫，然後就可以輕鬆放個10 天半個月囉!!

蝦子保鮮法　

將蝦子，一尾一尾放入保鮮盒中，頭尾相連，排好，再倒入水，水量剛好淹過蝦子就可以了，然後放入冰箱冷凍庫中，食用的時候，只要整盒拿出來退冰，這樣既可以保鮮，還可以防止蝦子斷裂。

記住了嗎?