章魚哥好神~~

章魚哥好神~~

德國球迷輸球心碎~~

有人說要把牠吃了~~

 

但章魚要如何處理~~你知道嗎???

處理章魚的方法

１）先用少量的鹽擦揉章魚、去除章魚的滑液、不要使用太多鹽、使用太多的鹽會使章魚變硬。

２）用白蘿蔔敲打章魚、如果用別的東西敲打的話會使章魚的皮破裂。

３）以中火煮章魚２５分後關火、譲章魚浸在煮汁放到涼才取出。煮太久會使章魚變硬。

吃法:可以汆燙沾蒜蓉醬油很好吃~也可以炒洋蔥~

ps.下水燙後~水都會變得很濁這很正常~章魚的表面呈紅色肉變結實表示熟了!!!